Domingo, dia de almoço caprichado. Na casa de dois descendentes de italianos qual seria o cardápio? Uma macarronada da nona? Nada disso, resolvemos fazer um prato que planejávamos a tempos: Rabada italiana com polenta.
Tudo feito em casa, com ingredientes frescos, inclusive a polenta, feita como a receita clássica.
Como guarnição fizemos o sertanejo fava branca com queijo coalho. Delícia!













