Mix de grãos
No último sábado, resolvemos fazer uma refeição rápida em casa e mesmo sem a intenção (mais não sem vontade), acabamos preparando uma refeição vegetariana. Mix de grãos (desse que vende no supermercado mesmo e cozido como arroz), chips de quiabo com limão e tomates assados com manteiga de garrafa. Rápido, fácil, saudável e muito gostoso!
Bom apetite!
Felipe Castro
Neste final de semana uma única receita fez parte de dois pratos, foi a farofa de banana da terra. Duas bananas em rodela, 1 pimenta dedo de moça, meia cebola, 3 dentes de alho, algumas colheres de aceto balsâmico e farinha de mandioca resultaram em uma farofa saborosa e de gosto marcante, boa servida tanto quente quanto fria.
Farofa com quiabo, frango e ovo moullet
Prato do Sábado: Aqui ela acompanhou iscas de frango grelhados no shoyu, crisps de quiabo com limão e um ovo moullet, com rodelas de banana prata doce para constrastar.
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