Petisco de sobrecoxa e bacon na airfryer [VÍDEO]

receita de petisco de sobrecoxa e bacon para a ceia de natal

Esta receita de petisco de sobrecoxa e bacon é mais um post da série de petiscos e entradas para a ceia de Natal.

Já tivemos por aqui um queijo cremoso com manjericão e bruschettas de cream cheese e morango deliciosas.

Desta vez mais uma receita fácil de petisco com pedacinhos de sobrecoxa de frango marinados na noite anterior e depois enrolado em uma fatia de bacon, depois disso é só programar a airfryer e não perder tempo mais com eles!

Estes petiscos gostosos e de receita fácil é um prato cheio para quem gosta de petiscar algo enquanto toma cerveja, um parzinho gostoso!

Não precisa prender com palito o petisco de sobrecoxa e bacon, deixe uma pontinha sobreposta da fatia de bacon e vire para baixo ao colocar na airfryer, o bacon derrete e cola esta parte depois de dourado.

Se quiser dar um saborzinho agridoce no seu petisco, role cada pedacinho já embrulhado no bacon em um prato com açúcar mascavo e coloque em seguida na airfryer e finalize com uma gotinha de molho de pimenta chipotle. 

É roupa nova para seu petisco de sobrecoxa e bacon!

Faça esta receita para a ceia de Natal e não deixe seus convidados sem beliscar antes da meia noite!

Petisco de sobrecoxa e bacon na airfryer

Petisco de sobrecoxa quadradinho e marinado envolto por uma fatia de bacon feito na airfryer!
Molezinha! E perfeito para servir nossos convidados antes do jantar
Tempo de Preparação 10 mins
Tempo para Cozinhar 25 mins
Tempo Total 35 mins
Course Aperitivo, Appetizer
Quantidade 6 pessoas

Ingredientes
  

  • 4 sobrecoxas desossadas
  • 16 fatias de bacon
  • Sal e Pimenta
  • Azeite
  • 1 colher (de chá) de páprica defumada
  • 1 colher (de chá) de ervas finas

Instruções
 

  • Na noite anterior corte em cubos as sobrecoxas de frango da largura das tiras de frango, tempere com sal e pimenta, ervas finas, azeite e páprica
  • No dia seguinte pegue um cubinho de sobrecoxa e meça com a fatia de bacon para que ela dê a volta  no cubinho de frango se encontrando atras com uma pequena sobra, no nosso caso cada fatia de bacon revestia 2 cubinhos de sobrecoxa, por isso dividimos ao meio
  • Coloque no sexto da airfryer os cubinhos revestidos de bacon com a emenda virada para baixo até cobrir todo o fundo do sexto sem sobrepor, se sua airfryer for pequena faça este processo em dois lotes.
  • Programe a airfryer em 200°C e deixe cozinhar por 15 minutos, abra e acompanhe a cor do bacon, se ainda não estiver dourado deixe por mais 5-10 minutos ou até que o bacon esteja crocante e douradinho!
  • Siga em seguida  acompanhado de molho de pimenta!

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petisco de sobrecoxa e bacon na airfryer

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7 respostas

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