Bolinha de queijo sem glúten e frita na airfryer

A receita de hoje é uma adaptação para deixar mais saudável um dos petiscos mais amados do Brasil. Conheça a bolinha de queijo sem glúten e frita na airfryer. O preparo é MUITO simples e rápido. Além disso, o resultado é delicioso. Temos certeza de que, assim que experimentá-lo, vai incluir na sua rotina de snacks. Não esqueça de contar para a gente como ficou, combinado?

Em época de pandemia, estamos ficando muito mais tempo em casa com a família e os filhos, não é mesmo? Portanto, aquele lanchinho da tarde que normalmente acontecia na escola ou no escritório agora acontece na cozinha ou na sala. Infelizmente, nem sempre temos criatividade suficiente para inovar e agradar a todo mundo.

A boa notícia é que a bolinha de queijo sem glúten é uma receita incrível e muito fácil mesmo. Quando você menos perceber, estará separando os ingredientes e servindo a novidade para aqueles que você ama.

Dica extra: caso você não tenha airfryer, pode fritar do jeito tradicional mesmo, ok? Fica igualmente deliciosa. Aliás, se quiser mais algumas dicas para aproveitar ao máximo seu equipamento, é só dar uma olhada nestas que separamos para você. A Casa Encantada não é só aqui. É a sua também!

• Como usar a airfryer?
• Bolinho de arroz na airfryer
• Aprenda a fazer empanados na airfryer

Bolinha de queijo sem glúten na airfryer

Imprimir Receita Compartilhar no Pinterest

Enviar por email Compartilhar no Facebook

Course Aperitivo, lanches

Ingredientes

  

• 400 g de queijo ralado grosso de fácil derretimento (pode variar de acordo com a sua preferência; a única regra é que ¾ devem ser de muçarela. De resto, vale provolone, muçarela e por aí vai)
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 ovo

Instruções

 

• Em uma tigela grande, coloque todo o queijo ralado, o amido de milho e o ovo cru.
• Com as mãos, misture todos os ingredientes como se estivesse preparando um pão.
• Obtenha uma massa bem lisinha, consistente e que não grude mais no fundo do recipiente.
• Molde as bolinhas com a ajuda de uma colher.
• Leve para a airfryer já aquecida a 180º por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam bem douradinhas por fora.
• É só se deliciar!

Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!

Email

Inscreva-se agora