Então, quer dizer que você quer fazer pão caseiro? Mesmo se você nunca abriu um pacote de fermento biológico ou nunca sovou uma massa, não se preocupe. Aqui estão nossas receitas de pão que são fáceis, básicas e infalíveis. Além disso, várias dicas úteis para garantir que seu primeiro pão seja um sucesso. Assar pão não é difícil, mas pode ser intimidador. Começar com as receitas mais básicas de pão é o segredo para ganhar confiança. Essas cinco receitas estão longe de ser complicadas, mas certamente resultarão em pães muito bons e saborosos. 1) Pão Caseiro sem Sovar Essa receita é pra quem está começando mesmo. É um pão caseiro que não dá trabalho nenhum! O grande segredo é respeitar ...
Pães
Quatro receitas simples e saudáveis para o café da manhã
“O café da manhã é a refeição mais importante do dia” - quantas vezes já não ouvimos essa frase? Um bom café da manhã dá sabor ao início do dia, energia para enfrentar mais um dia de trabalho ou de estudos. Hoje, vamos sugerir quatro receitas simples, as duas primeiras sendo veganas, que podem ser servidas no café da manhã e que vão alegrar seu dia. Creme de manga e chia: Nessa receita refrescante, que leva apenas cerca de 30 minutos, juntamos a manga com o creme de chia com coco. A chia libera um tipo de gel quando deixada em repouso com o leite de coco que proporciona uma consistência incrível. A dica é fazer na noite anterior para que o creme de coco ganhe a consistência ideal! Serve ...
Receita de Sanduíche Natural de Atum
A receita de hoje é de sanduíche natural de atum, um lanche delicioso para dias quentes! É refrescante, saudável e fica pronto rapidinho! Ótima opção para a marmita do trabalho ou lanche escolar! Para transformar o patê em uma versão VEGETARIANA, você pode retirar o atum, e acrescentar, palmito, abobrinha, milho e outros vegetais da sua preferência O que achou dessa receita de sanduíche natural? Comenta aqui embaixo! Créditos - Lucas Alencar ...
Pão Recheado com Pesto e Queijo – Receita Vegana
Pesto é uma delícia, pesto + pãozinho caseiro então, é sucesso garantido! Melhor ainda, essa receita de pão recheado é 100% vegana e fácil de fazer. É uma ótima opção para lanche no café tarde, petisco antes do jantar e, no inverno, cai super bem com uma sopinha! Esse pão recheado fica uma delícia! A massa fica leve e fofinha, e os pãezinhos saem do forno bem douradinhos. Confira aqui a receita de pesto vegano! Créditos - Nossa amiga Nathalia do site Chubby Vegan A Nathalia faz cursos veganos - quem se interessar pode receber mais informações no site da Chubby Vegan Deixe seu comentário aqui embaixo dizendo como ficou a receita. Se fizer essa receita de torta vegana, não deixe de ...
Pão de Alho Vegano
Existe alguém que não gosta de pão de alho? Bem, eu nunca conheci. Contudo, é uma pena quando que a maioria dos pães de alho que vendem no mercado ou que são servidos em restaurantes não são veganos. Então, faça você mesmo! E quando o pão de alho vegano caseiro é fácil e delicioso, você não vai se importar nenhum pouco. O Pão de Alho Vegano é mais uma das receitas da série de receitas veganas aqui do nosso site. Pão de alho é fundamental em qualquer churrasco, seja ele vegano ou tradicional. Você pode também serví-lo de petisco ou entrada em um happy hour com os amigos ou almoço em família. Esse pão de alho é super saboroso. Adicione um pouco de manjericão picado e cebolinha, um pouco ...
Pão de Forma Vegano
Pão de forma vegano, integral e simples de poucos ingredientes. Não fica mais fácil do que esta receita! Saudável, nutritivo e delicioso! É perfeito para servir no café da manhã, fazer sanduíches, bruschettas e torradinhas. Os ingredientes: Farinha de trigo branca Farinha de trigo integral Água Óleo vegetal Fermento biológico seco Açúcar Sal Parece fácil, certo?! Bem, é sim! Mesmo que você nunca tenha assado seu próprio pão, este é o momento perfeito! Esta é a receita perfeita para iniciantes fazerem pão! Todo pão é vegano? Infelizmente não. Alguns pães contêm leite, mel ou ovos, às vezes pode ser usada manteiga para pincelar também. É sempre bom verificar os rótulos quanto a ...
Bolinho Beijos de Mulata
Eu me lembro das tardes na casa da minha vizinha na infância e os bolinhos beijos de mulata preparados pela tia dela nas tardes de férias. Para quem não conhece, beijos de mulata são bolinhos fritos cobertos por uma calda de chocolate e em seguida confeitado com coco. Uma delicia para o café da tarde acompanhando uma xícara de chá quentinha (já conhece nosso chá de chocolate delicinha?). A massinha dos meus beijos de mulata fiz com 1/3 da farinha integral, já é uma preparação frita, então não nos custa adicionar um pouquinho de fibras nesta brincadeira né? E se quiser deixar ainda mais saudável leve seus bolinhos na airfryer em vez de frita-los. Em 200°C por 10 minutos, ...
Palitos de Cebola [VÍDEO]
Palitos de cebola, este biscoitinho salgado e amanteigado, é um snack delicioso para qualquer hora do dia. Apesar de cebola ser o ingrediente principal, se engana quem pensa que terá aquele sabor forte de cebola crua! Depois de assados estes palitos ficam com o sabor adocicado da cebola. Quem gosta de petiscar enquanto toma cerveja com amigos ou ao assistir o jogo na TV estes palitinhos juntos de um dip ( maionese de bacon, chutney de abacaxi, cottage cremoso) é só o que precisa! Os meus palitos de cebola coloquei ervas finas mas você pode trocar por queijo parmesão ou trocar pela erva que você mais gosta ou tem disponível em casa. E para manter crocantes seus palitos de ...
Pão de Iogurte Integral – super macio e saboroso
Ta preparado para conhecer um pão integral fofinho? Te apresento o pão de iogurte integral! O iogurte deixa a massa deste pão macia e amanteigada! Fácil inclusive na hora de sovar! Sem sombra de dúvidas um dos pães integrais de miolo mais fofinho que fiz até hoje. Estamos em casa mantendo um ritmo de fazer pães caseiros, passamos estas férias sem comprar pães fora, testando receitas e vendendo para nossos vizinhos. Alias, se está precisando de uma renda extra, leve esta receita para sua cozinha, faça este pão e ofereça para amigos, colegas de trabalho e familiares. Quem aqui não ama um pão caseiro fresquinho? Outra dica é, prepare seu pão de iogurte integral com iogurte caseiro feito ...
Pão de Mandioquinha super macio
Pão de mandioquinha! Mais um destes pães pequenininhos, macios que você vê sempre aqui pelo blog! Eu tenho um pequeno em idade escolar e são estes os pãezinhos que mando na lancheira quase sempre!Pães macios, sem conservantes, sem corantes e preparados em casa com muito amor. A massa de pão para mim tem muito a oferecer para quem come e para quem prepara, sovar a massa manualmente me tira o stress, me ajuda achar soluções para problemas, me mostra que tenho força nos braços, são 15 minutos de sova e dedicação, 15 minutos em um mundinho paralelo! Para quem busca uma renda extra, estes pãezinhos também são solução. Esta receita, o de pãozinho de cenoura, as bisnaguinhas de leite condensado, ...
Pão de cenoura super fofinho
Olhe bem a cor deste pão de cenoura! Queria que você estivesse aqui para sentir o cheiro que domina toda a cozinha, e também para dar uma apertadinha e conferir o quanto estão macios! Este pãozinho de cenoura é uma adaptação do nosso amadinho pão de batata. Foi o maior sucesso com as crianças por conta do seu amarelo radioativo, uma boa opção para a lancheira escolar neste volta às aulas! Amamos o resultado e já fizemos uma outra vez substituindo parte da farinha branca por farinha integral, que é um pão ainda mais nutritivo como o nosso pãozinho de batata doce que também é integral. O sabor do pãozinho de cenoura é muito suave, uma delicia, mas se quiser suavizar ainda mais troque metade ...
Pão de cebola fofinho [VÍDEO]
Pão de cebola fofinho e fácil de fazer, quer receita mais a cara deste blog? Joca jura de pé junto que odeia cebola, está vendo esta assadeira cheinha? Mais da metade foi ele que comeu, alias toda comida aqui de casa tem muita cebola, ele nunca se negou a comer nada, mas continua contando aos 4 ventos que odeia cebola. Se você é do time do Joca, se dê a chance de provar este pão de cebola. O sabor é incrível, a massa mega fofinha, pãozinho gostoso para comer quentinho mesmo sabe? Tenho tido dias virados de ponta cabeça. Sabe quando você mal tem tempo para olhar no espelho quando acorda? Então receitas fáceis tem sido prioridade por aqui. O dia que fiz estes pãezinhos levei o Joca para a ...
Pão de mandioca e polvilho sem glúten
Quem teve que reduzir o glúten ou eliminar de vez com certeza sentiu falta de comer um pãozinho como sanduíche. Este pão de mandioca sem glúten tem textura de pão de queijo, mas é maravilhoso para fazer sanduíches. Saboroso, aceita qualquer recheio e é livre de glúten! Aqui em casa todo mundo gosta, apesar de não ter problema algum com glúten somos muito abertos em experimentar o que nos faz bem! Se quiser o interior mais esponjoso troque a metade do polvilho azedo por polvilho doce, este pão de mandioca por conta do polvilho azedo que faz crescer fica com o interior meio oco, ótimo para rechear sem que tudo fique caindo para fora. Crianças normalmente adoram este pãozinho, Joca me pede ...
Bisnaguinha caseira (pão fofinho de leite)
Quem nos segue sabe que até ano passado tinhamos aqui no blog uma receita de bisnaguinha caseira. Eu amava aquela receita, fiz muitas vezes aqui em casa, mas percebi que muita gente tinha dificuldade em fazer. Muitos comentários dizendo ter feito e dado errado. Reproduzi a mesma receita de bisnaguinha muitas vezes. Cada comentário dizendo que não deu certo me deixava triste, pois afinal meu objetivo é que você tenha a melhor experiência possível com as receitas que aqui publico, tirei o post do ar e refiz com a maior riqueza de passos que consegui. Espero que vocês consigam reproduzir esta receita pois esta bisnaguinha de leite é incrível! Uma bisnaguinha caseira super fofinha, saborosa e ...