Liquidificador kitchenaid diamond blender: nós testamos!

Muitos de nós já sonhamos com os eletroportáteis da kitchenaid. Mas, será que seu liquidificador kitchenaid vale o quanto custa?

A marca kitchenaid é sinônimo de design e durabilidade. Quem já teve um eletro da marca certamente sabe da robustez e beleza que tem. No caso do liquidificador kitchenaid não é diferente.

Versatilidade no uso do liquidificador

Sucos e smoothies: Para transformar frutas macias ou congeladas em smoothies e sucos o liquidificador diamond não apresenta grandes problemas.

No caso de smoothioes com folhas verdes e raizes mais duras , o suco pode apresentar algumas granulações destes ingredientes. Isso, mesmo na função liquidificar. No entanto,  é comum para um liquidificador caseiro. Então, o desempenho comparada a um aparelho juicer neste caso é inferior.

Ingredientes congelados e nice cream: o liquidificador kitchenaid diamond surpreendeu positivamente neste quesito. Isso porque, a função triturar gelo quebrou os pedaços de frutas congelados em pedaços menores (30 segundos).

Utilizei a função misturar em seguida para obter um sorvete super cremoso. Isso, sem mesmo precisar de sorveteira ou voltar ao congelador. Lembrando que, este liquidificador não possui socador.

Então, foi necessário parar o processo algumas vezes para limpar as paredes do liquidificador. Além disso, para empurrar as frutas trituradas no início deste processo.

Purês e molhos

Purês: Vegetais cozidos se transformam em purê com facilidade ao utilizar o botão 4 triturar do liquidificador. Em minutos você consegue um homus cremoso ou uma papinha homogênea para seu bebe.

Caso os vegetais estejam muito quentes, tome cuidado. Nesse sentido, deixe uma parte do copo dosador da tampa aberta para o calor não causar uma explosão.

Molhos: A tecla 2 do diamond kitchenaid picar é perfeita para emulsionar molhos como maioneses, entre outros  que precisam de um resultado cremoso. Inclusive, esta é a tecla que mais utilizo por aqui. Nesse sentido, para massas moles de bolo de liquidificador também considero a tecla ideal.

Leite e manteiga

Leite vegetal: Utilize a tecla 5 liquefazer para transformar castanhas em leite vegetal. Inclusive, o resultado é muito bom com esta função de liquidificador do kitchenaid diamound.

Manteiga vegetal: Recentemente, fizemos uma série de manteigas vegetais aqui no blog com o liquidificador kitchenaid diamound.

Nesse sentido, o desempenho do liquidificador foi ótimo. Mas, mais uma vez reforço. Este modelo não possui o socador. Então, é preciso parar algumas vezes e limpar as paredes empurrando as castanhas para as lâminas.

Utilizei as funções triturar e liquefazer e com a ajuda de um pouquinho de óleo de coco cheguei a textura perfeita.

Moagem

O liquidificador kitchenaid diamound é capaz de moer grãos de café, aveia, linhaça entre outros. Porém, não espere a textura de farinha fina. Isso porque, o resultado é mais grosseiro.

Configurações e programas de velocidade

Para iniciar o uso é necessário acionar o botão ligar. Em seguida, escolha uma das funções de velocidade, pulsar ou triturar gelo.

Botão pulsar: além de selecionar a função pulsar é necessário em seguida definir uma das velocidades que utilizará ( de 1-5) clicando em um dos botões de velocidade.

O mesmo não é necessário para quebrar o gelo. Isso porque, ele é pré programado para funcionar em velocidades diferentes por 30 segundos.

Botões de velocidade são muito úteis. São eles:

• • 1 Agitar

• • 2 Picar

• • 3 Misturar

• • 4 Triturar

• • 5 Liquefazer

Facilidade no uso e limpeza do liquidificador kitchenaid

Uso: o liquidificador diamond não tem muitos segredos e peças. Por isso, seu uso é fácil. No copo do liquidificador as únicas peças que saem são a tampa e o compartimento da tampa para adicionar líquido quando o liquidificador está sendo usado.

O encaixe do copo também é fácil. Como as lâminas fazem parte ao copo só é necessário encaixar o copo e girar no sentido horário. Nesse sentido, você ouvirá um clique e o liquidificador estar pronto para o uso.

Limpeza: o copo pode ser lavado no lava louças assim como a tampa. Então, caso você tenha o costume de juntar louça para depois começar a lavar na lava louças ele é ideal. Para isso,utilize a auto limpeza que funciona muito bem para não acumular sujeira na lâmina.

Para isso, coloque água até metade do copo e algumas gotas de detergente. Depois, encaixe novamente no motor e bata para limpar a lâmina. Este processo é suficiente para limpar o liquidificador sem que você tenha que colocar sua mão em risco com a esponja no fundo do liquidificador.

Potência do motor

O motor é bem forte. Nesse sentido, sua base pesada e bastante sólida é um dos meus maiores elogios a este liquidificador.

No entanto, a potência do motor não é das mais altas. Não compara com marcas de alta potência. Porém, é bem útil.

Jarro do liquidificador

O jarro recipiente do liquidificador é de material plástico resistente. BPA free projetado para operar com líquido morno (até 80°C). A parede do jarro é bem grossa e resistente. Caiu algumas vezes. No entanto, não apresentou rachaduras como também não trincou.

As lâminas de aço também parecem muito resistentes e afiadas. Mesmo após o uso mais pesado as lâminas se mantiveram afiadas. Ou seja, sem risco ou amassados.

Outras características do liquidificador kitchenaid diamond

Silencioso. O motor é bastante silencioso comparado com outras marcas. Além do motor pesado não balançar até quando está na potência mais alta.

Cores. No brasil o liquidificador diamond está disponível em 6 cores lindas.

Aliás, o liquidificador não possui peças adicionais. É composto por motor, copo, tampa e medidor.

Conclusão – vale a pena comprar o liquidificador kitchenaid diamond?

A marca é bastante conhecida por sua durabilidade. Nossa experiência foi positiva. Encontramos poucos comentários negativos na internet sobre possíveis danos.

Na amazon a sua pontuação é de 4,4 estrelas em um total de 5.

Por fim, na nossa opinião poderia ser mais potente. Além disso, possuir um socador para facilitar o uso sem que precise desligar para raspar as paredes e devolver para a lâmina. Mas o que entrega é de muita qualidade para um eletrodoméstico caseiro. Ademais,  dura bastante.