Este creme de manga preguiƧoso faƧo desde que era adolescente, por motivos de preguiƧa e vontade de doce fazerem parte de mim desde sempre!
FÔcil de fazer, só bater 3 ingredientes e geladeira para este creme de manga ficar gelado, sim, só isso!
NĆ£o Ć© uma sobremesa consistente, Ć© um creminho mesmo, para comer de colheradas, ou transforma-lo em um picolĆ© incrĆvel para a crianƧada se refrescar no calor!
Creme de manga + picolƩ de manga
Ingredientes
- 2 mangas grandes e maduras
- 350 gramas de iogurte natural
- 1 lata de leite condensado.
InstruƧƵes
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até estar bastante homogêneo,
- Coe para retirar os fiapos da manga e disponha em potinhos,
- Leve a geladeira e sirva geladinho.
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Portanto, as duas formas me agradam e são extremamente fÔceis de fazer!
Se tiver forminhas de picolé ótimo, caso contrÔrio dÔ para improvisar com copinhos descartÔveis e palitos de sorvete.
Eu não tenho problemas com os fiapinhos das mangas, se você não gosta é só peneirar, coloque o creme sobre a peneira e vÔ raspando o fundo com uma colher até não restar nada de creme na peneira.
Sim continua sendo uma sobremesa de preguiƧoso, passar este creme de manga pela peneira Ʃ bem rƔpido e tranquilo de fazer.
As mangas precisam estar maduras e docinhas, usei a manga palmer que Ć© docinha e tem bastante polpa.
AlƩm disso, fique a vontade para trocar para a variedade que mais te agradar.
No entanto, se optar por fazer os picolés, transfira este creme de manga para forminhas de sorvete ou copinhos descartÔveis. Caso sua forminha venha com palitinhos ajustados é só cobrir com o palitinho e levar ao congelador, caso contrÔrio, leve as forminhas para o congelador por 30-60 minutos, assim que começar a criar os cristais de congelamento acomode os palitos de sorvete, volte ao freezer até que congele completamente. Antes de servir passe por baixo de uma torneira com Ôgua corrente puxando pelo palito até que saia da forma.
Sirva em seguida.
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