Este creme de manga preguiƧoso faƧo desde que era adolescente, por motivos de preguiƧa e vontade de doce fazerem parte de mim desde sempre!
FĆ”cil de fazer, sĆ³ bater 3 ingredientes e geladeira para este creme de manga ficar gelado, sim, sĆ³ isso!
NĆ£o Ć© uma sobremesa consistente, Ć© um creminho mesmo, para comer de colheradas, ou transforma-lo em um picolĆ© incrĆvel para a crianƧada se refrescar no calor!
Creme de manga + picolƩ de manga
Ingredientes
- 2 mangas grandes e maduras
- 350 gramas de iogurte natural
- 1 lata de leite condensado.
InstruƧƵes
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata atĆ© estar bastante homogĆŖneo,
- Coe para retirar os fiapos da manga e disponha em potinhos,
- Leve a geladeira e sirva geladinho.
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Portanto, as duas formas me agradam e sĆ£o extremamente fĆ”ceis de fazer!
Se tiver forminhas de picolĆ© Ć³timo, caso contrĆ”rio dĆ” para improvisar com copinhos descartĆ”veis e palitos de sorvete.
Eu nĆ£o tenho problemas com os fiapinhos das mangas, se vocĆŖ nĆ£o gosta Ć© sĆ³ peneirar, coloque o creme sobre a peneira e vĆ” raspando o fundo com uma colher atĆ© nĆ£o restar nada de creme na peneira.
Sim continua sendo uma sobremesa de preguiƧoso, passar este creme de manga pela peneira Ʃ bem rƔpido e tranquilo de fazer.
As mangas precisam estar maduras e docinhas, usei a manga palmer que Ć© docinha e tem bastante polpa.
AlƩm disso, fique a vontade para trocar para a variedade que mais te agradar.
No entanto, se optar por fazer os picolĆ©s, transfira este creme de manga para forminhas de sorvete ou copinhos descartĆ”veis. Caso sua forminha venha com palitinhos ajustados Ć© sĆ³ cobrir com o palitinho e levar ao congelador, caso contrĆ”rio, leve as forminhas para o congelador por 30-60 minutos, assim que comeƧar a criar os cristais de congelamento acomode os palitos de sorvete, volte ao freezer atĆ© que congele completamente. Antes de servir passe por baixo de uma torneira com Ć”gua corrente puxando pelo palito atĆ© que saia da forma.
Sirva em seguida.
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