Sobremesa de natal está no alto da minha lista de prioridades da ceia de natal.
Gosto de preparar sobremesas fáceis e geladas para o nosso natal tropical.
Separamos aqui algumas opções de receitas que podem ser feitas com antecedência, sem dar muito trabalho na cozinha afinal o banquete de natal precisar otimizado.
1. Falsa mousse de chocolate (receita de sobremesa de natal vegana)
Prepare estes copinhos de mousse de cacau com chia que por certo vai surpreender muita gente.
Lembre-se daquele familiar vegano que vai curtir a noite de natal e prepare esta receita.
Não só para ele como também para toda a família que se surpreenderá quando souber que não tem nenhum ingrediente de origem animal.
2. Brigadeirão – tradicional sobremesa de natal
O tradicional brigadeirão está sempre presente na mesa de doces para o natal.
Incremente seu brigadeirão colocando brigadeirinhos no centro da sobremesa. O resultado é um vulcão de brigadeiro lindo.
3. Pavê de Chocotone
Daquele tipo de receita fácil de reproduzir e que recicla os muitos chocotones desta época do ano.
Você pode utilizar igualmente o panetone nesta receita e se quiser dar um up na receita, adicione nozes picadas e frutas secas embebidas em vinho.
4. Pudim de maria mole (Não vai ao fogo)
Esta receita de sobremesa natalina é daquele tipo de sobremesa que não vai ao fogo, batida rapidinha no liquidificador.
Faça na noite anterior e sirva posteriormente geladinha.
5. Pudim de leite condensado
Mais uma receita de sobremesa tradicional das mesas de doces de natal.
Quem não tem aquela receita oficial para chamar de sua recomendo que siga esta. tem a versão com e sem furinhos para agradar todo mundo com toda a certeza.
6. Gelatina cremosa de leite ninho
Sobremesas fáceis e geladas de natal? Temos!
Esta gelatina é de preparo bem simples e pode ser feito com antecedência.
Só não se esqueça de enfeitar com os morangos na hora de servir com o intuito de não soltar água sobre a sua sobremesa.
8. Mosaico de gelatina – ótima sobremesa de natal para as crianças!
Quem não se lembra da gelatina mosaico da infância?
Toda colorida na mesa de doces do almoço do natal chama a tenção da criançada.
Para esta sobremesa ficar com cara de festa preparei em tacinhas de sorvete.
Pode ser feito com antecedência mas não se esqueça de cobrir com plástico filme cada uma das taças e só retire quando for para a mesa de guloseimas natalinas.
9. Panna Cotta de maracujá
Esta sobremesa vai agradar o paladar de quem não é do doce em excesso.
O maracujá e o limão quebram o doce tornado esta sobremesa super refrescante.
Em outras palavras, uma ótima sobremesa para fechar com chave de ouro a ceia de natal tropical brasileira.
10. Pudim de Tapioca
Uma sobremesa brasileira para a ceia de natal afinal de contas nosso natal é tropical.
Pobre papai noel que entrega os presentes de natal com aquela roupa pesada e inegavelmente desproporcional as temperaturas de dezembro.
Esta sobremesa natalina geladinha ajudará a refrescar o bom velinho, não se esqueça de deixar uma fatia para ele no pé da arvore de natal.
Este pudim é feito com tapioca granulada, aquela de bolinhas que usamos para o dadinho de tapioca.
Com uma calda deliciosa e flocos de coco.
10. Bolo de Coco Gelado de Travessa
Esta sobremesa gelada de natal me remete as nossas comemorações de final de ano no interior.
Sempre tinha uma sobremesa de travessa na nossa mesa de almoço natalino.
Esta receita combina bem com nosso natal tropical, é uma sobremesa gelada e inegavelmente fácil de fazer, acredite, até a pessoa mais desastrada na cozinha é capaz de faze-la.
11. Bolo de brigadeiro na travessa
Esta sobremesa agrada não apenas crianças como também os grandinhos da festa.
Um bolo de chocolate super molhadinho e gelado.
Pode ser feito com até 2 dias de antecedência e guardado na geladeira para servir posteriormente.
Mas não se esqueça de cobri-lo com plástico filme para não pegar os odores da geladeira.
Pudim de chocolate
Esta receita dispensa apresentações, o melhor dos dois mundos (Pudim + chocolate).
Meu pudim de chocolate tem furinhos. Mas se você é do time sem furinhos, deixe descansar por 15 minutos após bater. Assim as bolhas de ar sobem para a superfície antes de assar.
Quer seu pudim mais lisinho ainda? Coe enquanto despeja o conteúdo na forma.
13. Cheesecake vegana com calda de amora –
Mais uma opção de sobremesa vegana para a sua ceia de natal.
Esta Cheesecake com cobertura de amora fará todo mundo suspirar.
Sem nenhum ingrediente de origem animal, o cream cheese é substituído pelo tofu, deixando o recheio igualmente macio.
14. Torta Vegana de chocolate branco e maracujá
Sobremesa de natal refrescante e saudável? Temos!
Esta receita vem recheada de ingredientes saudáveis mas sem perder o sabor e a doçura.
Se você é vegano ou está preparando para alguém que não consome nenhum ingrediente animal, lembre-se de fazer uma pesquisa antecipadamente sobre o chocolate utilizado, certifique-se de não conter nenhum ingrediente de origem animal na embalagem.
15. Torta de limão e chocolate vegana
Fechando o trio de tortinhas veganas!
Mais uma opção vegana e saborosa para compor a mesa de sobremesas.
Esta tortinha de base de castanhas e frutas secas e recheio cremoso de chocolate é inegavelmente uma sobremesa para agradar veganos e não veganos, sem contar a cara de sobremesa de festa!
16. Sorvete caseiro de maracujá
Chegou a vez da sobremesa refrescante de natal que não pode faltar no almoço de natal brasileiro.
Faça este sorvete com até uma semana de antecedência, guarde no congelador e retire 20 minutos antes de servir a menos que esteja super calor por aí, neste caso o caminho da geladeira a mesa é suficiente.
Se prepare ao ouvir elogios e passar nossa receita para todo mundo!
Não precisa de sorveteira para fazer este sorvete.
17. Sorvete de doce de leite e nozes caseiro
Olha as nozes no clima natalino!
Mais uma receita de sorvete caseiro que não necessita de sorveteira do mesmo modo da anterior, somente uma batedeira.
Saborosíssimo com pedacinhos de nozes.
Mesmas instruções do sorvete acima, faça com até uma semana de antecedência e 20 minutos antes de servir retire do freezer para ficar mais macio.
18.Sorvete de panetone
A nossa ultima sugestão de sobremesa para a mesa de natal é 2 em 1!
Uma receita de sorvete de panetone e um passo a passo para fazer seu próprio panetone recheado de sorvete!
Agora quero ouvir de você.
Qual destas receitas vão para a lista do seu planejamento de menu de natal?
Deixa aqui nos comentários! Conte para nós o que achou!
Ficaremos extremamente felizes em saber o resultado das nossas receitas em sua casa!
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3 respostas
O bolo na travessa é incrível! amo amo amo