Bolo de churros – canela e doce de leite!

Bolo de churros!

Bolo de canela com doce de leite! Ou bolo de churros! Aeh! Mais um bolo para conta!

Dessa forma, passei da cozinheira que evita fazer bolos a qualquer custo para uma adoradora e observadora de bolos bonitos crescendo no forno! Sendo assim, nunca deixo de experimentar coisas novas.

Para o bolo de churros e tantos outros, tive muita ajuda no Instagram. Então, lotei meu peito de coragem e acreditei nas minhas mãos, desde então tem saído muitos bolinhos cheirosos e macios do meu forno!

Este de massa fofinha sabor canela e com uma generosa cobertura de doce de leite me enfeitiçou. Por isso, não deixe de experimentar você também. Aliás, o passo a passo você confere logo abaixo. Você vai perceber que não tem segredo algum!

 

Receita de bolo fácil de canela com cobertura de doce de leite
Bolo de canela e iogurte, feito no liquidificador com uma deliciosa cobertura de doce de leite, receita fácil de bolo de liquidificador!

Bolo de canela e doce de leite

Bolo de canela e iogurte feito no liquidificador, fácil e super macio, coberto com doce de leite
Tempo de Preparação 20 mins
Tempo para Cozinhar 30 mins
Tempo Total 50 mins
Course Café

Ingredientes
  

  • 3/4 xícara (de chá) de iogurte natural
  • 3/4 xícara (de chá) de óleo de canola (ou algum de sabor neutro)
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (de sobremesa) de canela em pó,
  • 1 colher (de sopa) de extrato de baunilha

Para a cobertura

  • 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 30 minutos

Instruções
 

  • Pré aqueça seu forno em 200°C,
  • Unte e enfarinhe uma forma de bolo no centro,
  • No liquidificador adicione o iogurte, o açúcar, os ovos e o óleo e bata até ficar homogêneo,
  • Adicione a farinha, a canela e o extrato de baunilha e bata até misturar a farinha, adicione o fermento e mexa com uma colher para incorporar o fermento a massa,
  • Despeje a massa na forma enfarinhada,
  • Leve ao forno para assar por 30 minutos ou até que ao espetar um palito saia sequinho.
  • Espere esfriar, desenforme e cubra com o doce de leite.

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bolo de churros

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Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

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7 respostas

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