Em primeiro lugar, esta gelatina cremosa de leite ninho รฉ daquele tipo de sobremesa super fรกcil de fazer. Alรฉm disso, ela pode ser feita diretamente no liquidificador.
Jรก encontrei por aรญ muita receita desta gelatina cremosa com o nome mousse, mas vamos combinar que de mousse ela nรฃo tem nada!
Gelatina Cremosa de Leite Ninho
Ingredientes
- 1 lata de lata de leite condensado
- 2 latas de latas de creme de leite
- 2 xรญcaras de chรก de de leite ninho
- 1 envelope de 12 g de gelatina sem sabor em pรณ hidratada em 5 colheres de sopa de รกgua quente
- Raspas de chocolate branco
- 6 morangos cortados ao meio
Instruรงรตes
- Coloque no copo do liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, a gelatina jรก hidratada na agua quente e bata por 5 minutos,
- Distribua este creme nos potinhos que irรก servir a sobremesa,
- Tampe com plรกstico filme e leve para a geladeira por 4 horas ou atรฉ firmar,
- Antes de servir decore com as raspas de chocolate branco e uma parte do morango.
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Em resumo, essa รฉ uma sugestรฃo de sobremesa fรกcil que agrada muito na aparรชncia e no sabor!
Afinal, gelatina cremosa gelada para um natal quente!
Jรก que nรฃo temos a chance de ver a neve cair e tomar um chocolate quente, fica aqui a minha dica de sobremesa para Natal:
- Fรกcil de fazer
- Pode ser feito no dia anterior
- Rรกpida, quase nรฃo demanda muito tempo
- Refrescante e agradรกvel
A receita era de um livreto antigo de receitas da Nestlรฉ, adaptei e inclui o charme do morango para dar cor e quebrar o doce com o azedinho gostoso que ele tem!
Vocรช pode cortar o morango em fatias e decorar em leque, fazer uma calda de morango ou como fiz cortar o morango ao meio e dar este ar de simplicidade para a gelatina cremosa.
Trocar as raspas de chocolate branco por raspas de chocolate meio amargo tambรฉm รฉ uma opรงรฃo linda!
Para servir, eu utilizei esses copinhos charmosos de 220 ml, clique aqui para conferir. Ficou uma graรงa!
Essa receita fica super saborosa e refrescante! Faรงa em casa e nos conte como ficou usando #acasaencantada no Instagram! Adoramos ver nossas receitas feitas por vocรชs!
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Receitas fรกceis e descomplicadas รฉ o que vocรช encontra por aqui. Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo รฉ compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.
14 respostas
Gostei muito das receitas desse blog, amo mousse de
todos os jeitos e sabores…eu tambรฉm tenho um blog, se
quiser me fazer uma visita vou ficar muito feliz.
Olรก!!! Fiquei na dรบvida… leite ninho ou em pรณ? ๐ค
Em pรณ!
Posso usar essa gelatina de leite ninho no lugar do creme tradicional usado pra fazer a receita de mosaico de gelatina?
Oi, Ana! Nunca testei, mas acho que ficaria uma delรญcia! Se fizer, me conta o resultado!
Fiz a receita e joguei uma ganache de chocolate meio amargo por cima…(gordice)
Ficou mara!!!!