Este geladinho de água de coco e morango é a pedida perfeita após a folia do carnaval.
O feriado do carnaval é certamente de muita agitação Por causa de bloquinhos, muita dança, bebidas alcoólicas e muito sol, a folia pode ser a receita perfeita para desidratação do nosso corpo.
Faça este geladinho para antes, durante e sem dúvida depois da festa. A água de coco vai te ajudar a repor os minerais perdidos como também hidratar o seu corpo.
Já falamos ontem sobre o geladinho detox de suco verde que, da mesma forma, vai te ajudar nestes dias de festas.
A boa notícia é que você pode se programar com antecedência e fazer um estoque de geladinho detox no seu freezer, visto que a validade é de até 3 meses.
Geladinho de água de coco e morango
Equipamento
- saquinhos para geladinho
- funil
Ingredientes
- 1 litro de água de coco natural
- 12-18 unidades de morango
Instruções
- Adicione em cada saquinho 2 ou 3 morangos dependendo do tamanho
- Posicione o funil na boca do saquinho segurando a boca para que o líquido não vase
- Preencha 2/3 do saquinho com a água de coco, dê um nó na ponta e repita o processo até terminar a água de coco
- Leve ao freezer no mínimo por 6 horas ou até que congele
- Validade: 3 meses no freezer
Notas
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Vantagens do geladinho de água de coco:
Dessa maneira, além de todo o benefício para o seu corpo, seu geladinho caseiro pode te ajudar em:
- Economia. Faça um estoque de geladinho de água de coco no freezer e evite comprar fora sorvetes industrializados.
- Utilize como polpa para deixar seus sucos e smoothies ainda mais saborosos.
- Sabemos que a validade da água de coco na geladeira é curta. Ganhe 3 meses com o seu geladinho no congelador.
Variações do geladinho de água de coco com morango:
Preparei os meus com morangos inteiros, mas você pode também:
- Adicionar frutas coloridas como triângulos de abacaxi e kiwi junto do morango
- Preparar um geladinho de coco, substituindo o morango por fitas de coco seco
- Deixe-o cremoso adicionando leite de coco a mistura
- Macerar os morangos antes de adicionar no saquinho.
- Se não gosta do azedinho do morango puro, experimente adoçar a água de coco do geladinho com 2 colheres de mel.
Geladinho sustentável
Eu sei que anda preocupando muita gente o excesso de plásticos descartáveis que estamos gerando.
Uma alternativa para este problema no caso dos geladinhos é substituir a embalagem descartável pela forminha de silicone que tem a vida útil muito maior.
Ou se não, utilize forminhas de picolé, ficarão incríveis da mesma forma.
Enfim, aprendeu a fazer seu geladinho de água de coco? Vamos para a próxima receita?
Receita Detox #02 Geladinho de suco verde detox, clique aqui
Este post faz parte do especial de carnaval, dicas para desintoxicar após as festas. Se ainda não viu, clique aqui para ver o guia completo com dicas e receitas detox
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2 respostas
Maravilhoso, está muito calor por aqui e estava pensando em fazer mais geladinhos para a semana!