Arroz integral colorido para uma alimentaรงรฃo muito mais saudรกvel

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Arroz integral colorido

Quem me acompanha de pertinho sabe que ganhei uns quilos. Principalmente depois que comecei trabalhar com gostosuras. Por isso, troquei o arroz branco por arroz integral colorido na maioria das vezes. Nรฃo รฉ fรกcil para nenhuma mulher engordar. E os pneus entรฃo? Aparecerem na cintura! Nada fรกcil!

Daรญ que certo dia apareceu um anjo no meu caminho! Uma menina simpรกtica, otimista e linda de morrer! Um corpo lindo, um coraรงรฃo enorme e blogueira! Conheci ela por um vรญdeo que vi no blog Super Vaidosa. O nome dela รฉ Barbara Eckonen, do blog Fitnistas! Conheci o blog no dia que estava iniciando um super desafio!

Ela propรดs para suas leitoras uma reeducaรงรฃo alimentar e exercรญcios diรกrios. Dessa forma, ela as incentivava a ter uma vida melhor. Nesse sentido, o desafio รฉ realmente comeรงar a se alimentar melhor. No entanto, o resultado รฉ surpreendente. Apesar de estar bem no inรญcio do desafio,ย  jรก senti mudanรงas รณtimas na minha pele, energia e motivaรงรฃo diรกria.

Entretanto, o desafio acabou em 30 dias. Mas tenho certeza absoluta de que vou levar para o resto da vida estes ensinamentos!

Arroz integral colorido

Arroz integral colorido para emagrecer

Nem todo mundo gosta do sabor do arroz integral. ร‰ mais forte. Alรฉm disso, precisa de um tempo maior para cozinhar. Mas, calma.ย  Uma forma de emagrecer feliz รฉ utilizar o arroz integral colorido.

Quer mais receitas saudรกveis? Confira entรฃo:

Arroz integral colorido

Arroz integral colorido

Arroz integral saboroso e colorido com vegetais
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Ingredientes
  

  • 1 xรญcara de arroz integral
  • 2 e 1/4 de xรญcara de รกgua
  • Sal a gosto
  • Alho porรณ a gosto cortado em meia lua fininho
  • Alho triturado ou pilado
  • cebola cortado em meia lua
  • Pimenta do reino moรญda na hora
  • Cheiro verde cortado fininho
  • Cenoura em Cubinhos
  • Fio de azeite

Instruรงรตes
 

  • Para o arroz o grande truque (ou nรฃo) faรงo o meu no microondas em uma panelinha que ganhei da minha mรฃe, ela รฉ da tupperware e uma mรฃo na roda!
  • Coloco a agua o sal e o arroz, fecho e 16 minutos em potรชncia alta + 10 repousando para terminar o cozimento. O mesmo resultado รฉ alcanรงado com panela elรฉtrica de arroz.
  • Caso vocรช nรฃo tenha a panelinha tranqรผilize-se!
  • Vi no panelinha um modo diferente que deve ter o mesmo resultado, ela coloca em uma vasilha e cobre com plastico filme e depois faz alguns furinhos no filme que irรก funcionar igualmente a panelinha de microondas.
  • Em uma frigideira adicione o azeite e coloque os demais ingredientes, salteie por 5 minutos e adicione ao arroz prontinho.

Notas

O sabor รฉ surpreendente e vocรช pode modificar trocando a รกgua do cozimento do arroz por caldo de legumes ou de frango, trocar a cebola por cebola roxa, modificar os legumes… Infinitas mudanรงas e acrรฉscimos que podem ser feitas para nรฃo cair na rotina!

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5 respostas

  1. 5 stars
    Boa tarde a casa encantada!

    No meu comentรกrio anterior mencionei arroz doce, kkk, me enganei! A receita รฉ arroz colorido integral colorido. Jรก compartilhei a receita e minha irmรฃ vai preparar pra mim.
    Abraรงos!

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