Batata frita crocante e sequinha

5 from 1 vote
receita de batata frita crocante feita na airfryer

Batata Frita crocante, esta é a primeira receita que sei que todo mundo que comprou uma airfryer faz! Afinal, não é um sonho fazer em casa batata frita sequinha e crocante com facilidade?

Primeiramente, eu estou achando uma maravilha ter uma maquina que frita sem precisar de óleo em casa! Tá certo que nunca fiz nada zero óleo, sempre dou uma temperadinha com azeite no que faço nela, mas nunca mais fritei por imersão.

receita de batata frita crocante e sequinha feita na airfryer

Não canso de elogiar e indicar esta fritadeira a ar.

Aliás, para quem é solteiro, então, melhor ainda. Ligar o forno para assar 2-3 pães de queijo? Não né?

Mando para a airfryer e em minutos estão prontos. Ela funciona como um micro forninho!

Estas batatas fritas crocantes já fiz antes com batata doce, que rende um resultado bom tanto quanto a batata asterix.

As duas ficaram sequinhas crocantes e saborosas.

E o tempero fica por sua conta, além deste tempero (para mim o numero 1), já fizemos com alecrim e alho, sal e pimenta, lemon pepper, sriracha, entre outros!

Use sua imaginação, mas não deixe de provar este tempero com páprica defumada que sugeri!

Dá uma olhada nestas outras receitas:

– Delicadas Batatas Duchesse,

– Gratinado de Batatas,

– Batatas ao Murro,

– Batatinha Temperada.

Agora vamos a receita da batata frita crocante!

Batata frita crocante e sequinha

Batata Frita especial preparada na fritadeira sem óleo! O resultado é uma batata frita sequinha e super crocante!
5 from 1 vote
Tempo de Preparação 10 mins
Tempo para Cozinhar 40 mins
Tempo Total 45 mins
Course Aperitivo, Snack
Cozinha Snacks
Quantidade 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 kg de batata asterix em meia lua
  • 1 colher (de sopa) de páprica defumada
  • 3 dentes de alho Amassado (com a casca)
  • 1/4 de xícara (de chá) de azeite
  • QB de orégano fresco
  • QB de Sal e Pimenta

Instruções
 

  • Lave bem as cascas das batatas e corte ao meio no sentido do comprimento, corte meia luas fatiando grosso cada metade e lave novamente para eliminar um pouco do amido, escorra e seque com um guardanapo limpo,
    como fazer batata frita crocante
  • Transfira as batatas para uma tigela e distribua sobre elas a páprica, o orégano, o sal e a pimenta do reino,
    como temperar batata rústica
  • Regue com o azeite e massageie as batatas, isso garante que o tempero ficará bem distribuído por elas,
    como fazer batata frita na airfryer
  • Leve as batatas já temperadas para o cesto da airfryer, adicione os dentes de alho inteiros,  feche e programe para que atinja a temperatura de 200°C por 20 minutos,
    Abra o cesto, dê uma remexida e leve novamente por mais 20 minutos ou até que todas as fatias de batata frita estejam sequinhas e crocantes.
    como fazer batata na air fryer
  • Corrija o sal se necessário e sirva quentinha

Notas

A mesma receita pode ser executada no forno, por ser maior o espaço, pode ser que demore um pouco mais para que suas batatas fiquem crocantes.

Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!

Por fim, gosta de batata? Eu amo!

Aliás, um agradecimento para lá de especial para a Eli do blog Mel e Pimenta que me convenceu de que seria uma boa aposta ter uma destas em casa! <3

Salve no Pinterest:

receita de batata crocante no Pinterest

Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!

13 respostas

  1. Pingback: Como Congelar Batata | A casa encantada
  2. Pingback: Air fryer: a praticidade na cozinha | A casa encantada
  3. Pingback: Como usar a AirFryer? | A casa encantada
  4. Eu e meu marido adoramos a receita! Fica crocante por fora e macio por dentro e o sabor é incrível! Delicioso!! Parabéns!! Vou fazer mais vezes, com outros temperos… Obrigada!💕🌹💋

  5. Pingback: Bobó Vegano de Palmito - Super Prático | A casa encantada
  6. Pingback: Lemon Pepper Caseiro - Natural e Saudável | A casa encantada
  7. Pingback: Passo a passo: Hambúrguer caseiro fácil | A casa encantada
  8. Pingback: Como Fazer Maionese de Leite | A casa encantada
  9. Pingback: Como fazer Maionese Vegana | A casa encantada
  10. Pingback: Como Fazer Purê de Batata Cremoso | A casa encantada
  11. Pingback: 10 receitas de batata frita sequinha que deixam a vida maravilhosa – Mari Carvalho
  12. Pingback: Como Planejar Uma Refeição 100% Vegana - Cardápio Vegano | A casa encantada
  13. Pingback: 12 receitas de batata frita crocante para uma refeição saborosa – Mari Carvalho

Os comentários estão desabilitados.

Receitas pra você

Salada De Lentilha: Rápida e Super Saborosa!

Se tem uma coisa que não dispenso é uma boa salada. Quanto mais variada melhor. Por isso, sempre faço questão de compartilhar minhas aventuras com verduras, leguminosas e grãos…

Receita de salada de repolho com maionese ou Coleslaw

Você já fez uma salada de repolho com maionese? Procurando o acompanhamento perfeito para uma carne de porco? Ou um recheio fresco para seu lanche? Fique aqui e aprenda…

Canjica zero açúcar: cremosa e saudável

Hoje, eu trouxe para você esta deliciosa canjica zero açúcar para saciar a fome e não fugir da dieta. Prato tradicional da nossa Festa Junina, comer um canjiquinha quentinha…

Receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro — fofinho!

Quer saber como fazer um bolo de cenoura digno de lamber os dedos? Aqui na Casa Encantada temos essa receita que é maravilhosa e super fácil de fazer. Seja…

Como fazer geleia de morango caseira

Quem aqui já provou e notou a diferença de uma boa geleia de morango caseira? Esta receita de geleia caseira facílima leva apenas 3 ingredientes: morangos maduros, açúcar e…

Como fazer maionese caseira em 1 Minuto [VÍDEO]

A receita de Maionese Caseira, como as de hamburguerias artesanais, é uma obrigatória para quem gosta de cozinhar! Aliás, esta versão rápida da Cassis do blog Cozinha Legal é para…