O abacate não é uma fruta como as outras e é tão versátil que você pode utilizá-lo tanto para receitas doces quanto salgadas. Hoje, por exemplo, trouxe uma receita maravilhosa de molho de abacate para saladas. Entretanto, antes de irmos ao passo a passo, que tal batermos um papo e falarmos sobre algumas curiosidades relacionadas ao ingrediente? Enquanto o Brasil é um dos únicos países que usam a fruta no preparo de sobremesas, vitaminas e cremes, o resto do mundo o prefere, principalmente, no preparo de saladas, sopas, molhos e do guacamole, tradicional receita mexicana que ainda leva tomate, cebola, coentro e limão. Também é o principal ingrediente do famoso avocado toast, que virou ...
Saladas e molhos
Salada especial com frango e abacaxi
Como nem só de peru, salpicão, farofa e sobremesa vivem as festas de final de ano, a receita de hoje é uma salada especial com frango e abacaxi. Super leve, fresquinha e muito, muito deliciosa mesmo. Primeiramente, a salada é um dos pratos mais versáteis de toda a culinária, concordam? É perfeita como prato principal, entrada e acompanhamento. Ou seja, vai bem no almoço, no jantar e até mesmo como um lanchinho da tarde. Por que, não, né? Além disso, tem ainda a questão de ser super saudável, uma aliada maravilhosa da dieta e da alimentação balanceada no dia a dia. Por exemplo, aqui em casa tem salada todo dia. Eu amo muito comer uma saladinha antes das refeições, já que ela ajuda a ...
Salada com frios e macarrão integral
Dias de calor intenso pedem refeições leves e refrescantes, como uma salada com frios e macarrão integral. Também conhecida como macarronese, esta receita conta com ingredientes saborosos, nutritivos e com certeza fará sucesso com toda a sua família. A salada com frios e macarrão integral é baratinha de fazer, fácil, rápida de preparar e ideal para o almoço e também para o jantar. Primeiramente, lembre-se que a salada tropical combina com quase todos os legumes e vegetais. Então, substituições de ingredientes são sempre bem-vindas. Vale usar tudo que tem na geladeira! Só não se esqueça de dar atenção às texturas dos alimentos. De vez em quando, dependendo do legume, você deve ...
Salada de pepino japonês agridoce
Quem nunca foi em um restaurante oriental, experimentou aquela salada de pepino japonês deliciosa e se perguntou: quais ingredientes será que tem aqui? Como é possível conseguir esse sabor adocicado e ao mesmo tempo manter essa textura crocante? Fomos atrás de todas essas respostas e trouxemos para você a receita ideal de sunomono. No Brasil, seu nome popular é salada de pepino japonês agridoce. A receita a seguir é perfeita para o almoço ou jantar. É leve, versátil e combina muito bem como acompanhamento de diversos pratos. Fica incrível em um sanduíche com hambúrguer, queijo, maionese e tomate, como um aperitivo de churrasco e por cima de peixe cru. Na salada do dia a dia, então, nem ...
Dicas para cozinhar macarrão e + 8 receitas
Cozinhar macarrão para o almoço de domingo é uma tradição. Nesse sentido, é até indispensável para algumas pessoas. Prático, fácil e muito saboroso. Cozinhar macarrão é uma ótima alternativa para dias preguiçosos em que não queremos gastar muito tempo na cozinha. Ou, quando queremos demonstrar o melhor dos nossos dotes culinários preparando aquela receita incrível. A receita para o preparo da massa vem sempre atrás da embalagem do macarrão. Dessa forma, a tarefa de cozinhar macarrão é algo simples. Porém, os detalhes durante o preparo determinam o resultado final da sua receita. Então, veja a seguir algumas dicas para preparar da melhor maneira seu macarrão. Além disso, confira ...
Como fazer um jantar fit rápido para a semana
Você já pensou em fazer um almoço ou jantar rápido e fit em 15 minutos? Isso é possível e eu vou te mostrar. Saiba então que é possível preparar um jantar rápido, saudável e saboroso em pouco tempo. O segredo para tudo isso é se organizar e separar um dia da semana para isso. Aqui em casa fazemos isso no domingo e confesso que não demoro 30 minutos para preparar minhas saladas do jantar da semana toda. Primeiramente, tenha em mente o que você quer preparar Sabe no domingo, quando você está em casa e pode dar uma planejada na semana? Pois bem, por que não planejar a alimentação também? Este é um hábito que pode ser construído aos poucos. Mas se quer ...
Receitas de salada para o verão
O ano novo já chegou e com ele as metas e resoluções. Um objetivo muito comum é emagrecer ou se alimentar de forma mais saudável. Então, esse post pode te ajudar a realizar esta meta. Portanto, se você quer comer mais saudável invista em saladas ricas e coloridas! Confira receitas de salada para começar o ano de forma mais equilibrada. Até porque, saladas não precisam ser a mesmice de sempre. Aqui, você vai encontrar receitas fáceis que acompanhadas de um grelhado compõe um jantar fácil e rápido de preparar! Salada verde: Salada de alface com pimentão e queijo: Para fazer essa salada você vai precisar de vegetais de folhas verdes. Por exemplo, alface, rúcula, agrião, espinafre, couve e ...
Molho para salada feito em casa – 7 ideias saborosas
Comer verduras e legumes diariamente é necessário para manter uma alimentação equilibrada. Contudo, comer a mesma salada verde todos os dias pode ser um pouco entediante. Portanto, mude e reinvente as saladas do dia-a-dia com nossas receitas de molho que são versáteis e saborosos. A maioria dos molhos industrializados são caros e não saudáveis. No entanto, felizmente, é super fácil fazer o seu próprio. Por isso, não há desculpa para não servir suas saladas com um molho caseiro de acompanhamento. É tudo feito 100% por você! Ou seja, muito mais saudáveis e saborosos. Além disso, eles conservam bem na geladeira. Nesse sentido, é só agitar para ele voltar a emulsionar. Também são ótimos para ...
Molho para Salada Simples de Cebola Doce
Se você quer se alimentar de forma mais saudável em 2020, mas tem dificuldade de comer salada, prepare este molho para salada e dê um sabor diferente para as refeições do dia a dia. Este molho de salada combina com qualquer tipo de salada. Acompanha desde a mais básica salada do dia a dia até uma salada mais requintada para levar ao churrasco. É super prático, os ingredientes misturados e prontos na geladeira facilitam muito para que você tenha um molho aliado nas saladas da semana. Ingredientes para fazer molho para salada: Cebola Óleo de canola Açúcar Vinagre Maionese Mostarda amarela Semente de coentro O vinagre dá a acidez ao molho! Se quiser variar, substitua o ácido ...
Receitas de saladas: 8 opções para o fim de ano
Separamos nossas melhores receitas de saladas para o natal tropical e brasileiro de 2019. Com o final de ano se aproximando, certamente você já se pegou planejando os pratos para a mesa da ceia ou almoço de natal. Brasileiros que somos, sabemos que os pratos mais leves fazem sucesso na mesa portanto abuse das receitas de saladas fáceis. Saladas frescas e saborosas além de refrescantes dão o colorido tão característico de nosso país. Aposte nesta nossa seleção não somente para a ceia de natal da mesma forma para as festividades de ano novo para já começar com o pé direito nas promessas de ano novo. 1. Receita de salada mista de folhas e 3 molhos ...
Prepare saladas saudáveis e fáceis de levar na marmita do trabalho
Primeiramente, vamos mostrar o passo a passo de como preparar saladas perfeitas para levar para o almoço no trabalho. Dessa forma, economize tempo e esforço em apenas 6 etapas, fazendo saladas saudáveis e nutritivas. Em resumo, existem diferentes maneiras de preparar saladas que ajudam a economizar tempo, esforço e o resultado será sempre delicioso. Portanto, vamos te mostrar como preparar saladas saudáveis em 6 etapas fáceis. Como preparar saladas saudáveis? Etapa 1 A primeira coisa que você vai precisar é saber a fórmula perfeita para preparar saladas. Tudo o que você tem de fazer é combinar os ingredientes. Estes são: carboidratos, vegetais, proteínas e o toque final... o ...
Salada de espinafre mel e nozes: uma receita fácil e deliciosa
Primeiramente, você vai amar esta receita! Salada de mel e nozes: um prato com grande quantidade de nutrientes que você vai adorar. Aqui você vai aprender a preparar uma receita fácil e prática. Além disso, comer nozes ajuda a reduzir o colesterol, pois elas contém gorduras boas e minerais que controlam os níveis de pressão arterial e ajudam a prevenir doenças cardiovasculares. Da mesma forma, a noz é uma fruta seca que contém uma quantidade de ácidos graxos, como o ômega-3, que é de origem vegetal. Eles também contêm certos compostos neuroprotetores, que incluem vitamina E, ácido fólico, melatonina e antioxidantes. Por fim, convidamos você a descobrir um prato muito original e delicioso, ...
Como fazer saladas combinando legumes e vegetais
Existem muitas receitas de saladas que você pode aprender a preparar! Contudo, não esqueça que o visual desempenha um papel importante na hora do almoço. Se as suas saladas forem tentadoras, você não vai conseguir resistir a elas em uma refeição. Mas aprender a combinar saladas com legumes é muito importante quando se trata de fazer saladas, pois você precisa garantir que elas sejam o mais agradável possível. Para preparar uma boa salada corretamente, você deve fornecer fibras, proteínas e nutrientes potentes para seu corpo. Por isso, convidamos você a usar essas dicas para fazer a salada perfeita. *Leia também: LASANHA DE BERINJELA VEGETARIANA Costuma-se dizer que levar uma vida ...
Como Fazer Salpicão de Frango Light
Em primeiro lugar, esse Salpicão de Frango light é uma adaptação da salada super clássica no almoço de domingo da família brasileira. É a combinação perfeita entre frango desfiado, maionese cremosa, presunto, cenoura, milho, ervilha e uvas passas (se você gostar). Nesse sentido, já te ensinamos por aqui como fazer uma Receita de Salpicão de Frango Tradicional, daqueles típicas de ceia de Natal. Neste post, vamos te mostrar como é simples incluir este prato na sua dieta, com uma versão mais saudável e leve. Em resumo, este Salpicão de Frango Light é a salada perfeita para servir no almoço, acompanhado por alface. Além dos ingredientes básicos, você pode adaptar esta receita de ...