Tempero saladas, cubro sorvete de creme, finalizo salada de fruta, iogurte. Se tem um molho que eu adoro é esse balsâmico e amoras. Já preparei esta receita duas vezes aqui em casa. Ele é levinho. O agridoce que ele tem complementa muito bem de doce a salgado. Além disso, se for comparar o valor com o de supermercado você já dará para ele o prêmio de campeão. Tem gente que não gosta de misturar doces e salgados. Mas com esse molho eu garanto que vale a tentativa. Porque ele deixa tudo mais saboroso, vai por mim. O balsâmico é muito versátil.O segredo está em utilizar um aceto balsâmico de qualidade. Porque isso faz toda a diferença no sabor final, assim como reduzir na menor chama do fogão, ...
Saladas e molhos
Salada caprese para festa
Sempre que a coisa é simples como esta receita de salada Caprese no potinho, perfeitas para festas, eu me questiono se posto aqui no blog ou só falo rapidinho lá no nosso Instagram. Este ano tá prometido não fazer mais isso! Vou documentar. Afinal, é aqui que consulto quando tenho dúvida do que fazer (espero que você também!). Publicar no instagram, facebook, etc.. é ótimo. Isso porque, o impacto é imediato. Mas, vou continuar confiando na linha do tempo aqui do blog! É meu, tem busca e não se perde (Felipe continue com os backups!rs). Diferente da rede social que só nutrimos, mas não nos pertence não é mesmo? Esta salada caprese no potinho fizemos no Ano Novo aqui em casa. Como o calor ...
Molho Ranch Caseiro apaixonante
Um belo dia no supermercado eu encontrei em promoção (só assim mesmo, rs) um produto que até então só ouvia falar, molho ranch. Resolvi levar para experimentar, adoro salada com molhos que as envolvem, mas olha, foi uma péssima idéia. Me apaixonei perdidamente e quando o meu acabou descobri que o valor real dele era R$32,00(!). Quase cai das pernas e pela velocidade que ele acabou por aqui não daria conta de sustentar este novo vício! Molho ranch com butter milk caseira Procurei receitas na internet e todos tinham como ingrediente butter milk, quando fiz a manteiga caseira (clique aqui se você ainda não viu!) e descobri que o soro resultante desta preparação era buttermilk corri para a ...