Receitas de salada para o verão

O ano novo já chegou e com ele as metas e resoluções. Um objetivo muito comum é emagrecer ou se alimentar de forma mais saudável.

Então, esse post pode te ajudar a realizar esta meta. Portanto, se você quer comer mais saudável invista em saladas ricas e coloridas! Confira receitas de salada para começar o ano de forma mais equilibrada.

Até porque, saladas não precisam ser a mesmice de sempre. Aqui, você vai encontrar receitas fáceis que acompanhadas de um grelhado compõe um jantar fácil e rápido de preparar!

Salada verde:

Salada de alface com pimentão e queijo: Para fazer essa salada você vai precisar de vegetais de folhas verdes. Por exemplo, alface, rúcula, agrião, espinafre, couve e escarola. Além disso, também da para usar tomate, pimentão e queijo. Ou seja, leve, fresquinha e deliciosa!

Como Fazer Saladas Mistas: Neste post te ensinamos o passo a passo completo de como montar uma salada mista perfeita e 3 molhos deliciosos para acompanhar. Além de alface, brinque com as sabores e texturas. Ademais, adicione proteínas, raízes, cebolas, frutas e até flores!

Coleslaw: Esta é uma salada de repolho e maionese. Adicione cenoura, cebola, cheiro verde e mostarda para completar. Aliás, você pode servir como salada. Ou então, na forma de recheio para lanches. Ou ainda, compondo pratos com carne de porco. Portanto, esta receita de salada simples é muito versátil.

Salada asiática com molho de gengibre e mel: Feita com acelga, repolho, cenoura e maçã é agridoce e super colorida. Nesse sentido, cheia de texturas e sabores diferentes que se completam. 

Salada de espinafre mel e nozes: As nozes e o mel dão um toque especial a uma salada de espinafre simples. Ou seja, fácil de fazer com poucos ingredientes. Portanto, uma delícia!

Salada de repolho e molho de Iogurte Grego: Fresquinha e refrescante, perfeita para dias de verão! A mistura do repolho roxo, verde, a cenoura. Junto, com o molho cremoso do iogurte. E ainda, misturado ao mel e à mostarda, é uma explosão de sabores na primeira garfada!

Saladas de legumes:

Salada de Cuscuz Israelense com Legumes Assados: Fácil de fazer, saudável, versátil e com ingredientes baratos que cabem no seu bolso. Além do cuscuz, você vai precisar de berinjela, abobrinha e pimentão para preparar essa receita. 

Tabule de Couve-flor: Versão low carb da receita tradicional feita com trigo. Nesta receita, usaremos couve-flor como o ingrediente principal. Ou seja, totalmente vegana. Portanto, é uma ótima opção para servir no almoço ou jantar.

Receitas de Salada de grãos:

Salada de Lentilha: Esta salada de lentilha é cheia de sabores e nutrientes. E o melhor, super simples de fazer! Inclusive, você pode preparar todos os ingredientes enquanto as lentilhas cozinham.

Salada de Quinoa Colorida: É vegana, fácil de fazer e tem um sabor incrível. Você vai precisar de quinoa, abacate, tomate, repolho roxo, cebola, broto de alfafa e cogumelos. Ou seja, super colorida e saudável! 

Tabule: Receita tradicional da culinária oriental, é tão fácil de fazer que até quem nunca se arriscou na cozinha consegue e com sucesso. São poucos ingredientes que se transformam em uma salada mega refrescante!

Salada refrescante de grão de bico: Aprenda como preparar uma salada agridoce de grão de bico com tomate, pepino japonês, azeitona, cebola e um molho de mostarda e mel. Super saborosa!

Agora, nos conte! Qual dessas receitas de salada você pretende preparar um dia de verão? Deixa aqui nos comentários! E conte para nós o que achou! Ficaremos extremamente felizes em saber o resultado das nossas receitas em sua casa!

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