Os ingredientes são super simples: tapioca, ovos, milho, abobrinha, queijo. Crepioca de milho e abobrinha: adaptações Aqui a crepioca ganhou milho + abobrinha na massa e ficou toda cheia de sabores, cores e texturas! Aliás, o recheio pode ser facilmente modificado! Presunto em pequenos pedacinhos, cebolinha, salsinha, bacon etc. O queijo também pode ser modificado, mas não retirado. Isso porque, ele ajuda na textura de puxa. Então, você pode usar coalho, muçarela, prato, queijo de cabra, até o minas fica muito saboroso e delicado! A abobrinha ralada precisa ser drenada. Nesse sentido, é para não soltar água na hora do cozimento. Afinal, é muito importante para a ...
Para o café da manhã/da tarde
Smoothie de manga e iogurte para turbinar a manhã
Ainda sobre a saga dos meus smoothies preferidos! Agora é o smoothie de manga e iogurte. A lenda do não pode leite com manga é de um extremo mal gosto! Isso porque senhores da fazenda espalharam este boato para que seus escravos não roubassem leite de suas vacas. Aliás, conheço muita gente que não mistura os dois até hoje! No entanto, não há mais motivo para continuar acreditando nisso. Afinal, além de ser um hábito racista, é mentiroso! Smoothie de manga e iogurte: combinação de sabores Esta mistura de ingredientes parecem que nasceram um para o outro! Isso porque, o mel, iogurte, a canela e a manga se completam tão bem que se tornam obrigatórios. Ou seja, nenhum é opcional! Inclusive, a ...
Sequilho de limão com polvilho doce
Sequilho de limão delicioso feitos com polvilho doce, diferente dos tradicionais com amido de milho, derrete na boca tanto quanto! Este é daquele tipo impossível de comer um só, rende muito, então caso não queira (ou não consiga) comer de montão já separa um potinho bem bonito para presentear a vizinha! Sequilho de limão com raspinhas As raspinhas de limão dão um toque super especial. No entanto, é opcional. Mas, eu te aconselho a não esquecer esta parte. Isso porque, faz diferença demais, vai por mim! Inclusive, são as raspinhas que vão te avisar que o sequilho esta quase no ponto. Nesse sentido, o cheirinho que sai do forno é enlouquecedor! Aliás, é muito fácil de fazer. Dá para usar a ...
Sanduíche de brócolis super prático
Sanduíche de brócolis rápido e fácil. Não é bem uma receita. É mais uma daquelas dicas que não dava para não dividir aqui! Afinal, estamos viciados neste lanchinho nutritivo e delicioso! Vale muito a pena experimentar e se viciar neste saboroso sanduíche! Aliás, é uma ótima receita para fazer com que as crianças comam brócolis. E não se preocupe com a aparência, o queijo derretido dá água na boca de qualquer um. Sanduíche de brócolis: passo a passo Fatias de pão de forma. Nesse sentido, utilizei um de maça e canela delicioso da nutella. Inclusive, o sabor casou super bem! Depois, salteie o brócolis na frigideira ao alho e azeite. Aliás, se quiser temperar ao seu modo, fique à ...
Suco verde com casca de abacaxi [VÍDEO]
Este suco verde com casca de abacaxi é super simples de fazer e cheio de nutrientes para um café da manhã saudável! Junto com a receita de smoothie de maracujá, está é uma das minhas receitas favoritas de suco de frutas. Aprendi com minha mãe que a casca do abacaxi dá sempre bons sucos. Como todo domingo tem abacaxi no carrinho do hortifruti, comemos como sobremesa do almoço de domingo. Então, todo final de semana tem suco da casca do abacaxi! Suco verde com casca de abacaxi com couve Estes tempos inclui uns cubinhos de suco de couve que tinha congelado. Nesse sentido, bato sempre umas 4 folhas de couve com meio copo de água. Depois, congelo em forminhas de gelo o suco já coado para ...
Pão de batata-doce sem glúten divino
Chegou a hora do lanche e como opção saudável vamos aprender a fazer um pão de batata-doce sem glúten divino! Esta receita também é sem lactose. Portanto, ideal tanto para veganos quanto para quem busca uma alimentação mais saudável. Além disso, a massa deste pão de batata-doce sem glúten é super fácil de trabalhar. Nesse sentido, ela pode ser moldada da maneira que você quiser e não gruda na mão. Então, além de deliciosa, a receita desta massa é incrível. Leve, macia e bem versátil. Esta receita é um sucesso lá em casa. Aliás, foi graças a ela que convenci a família a substituir o pãozinho da padaria por esta versão mais saudável. Na verdade, o certo seria agradecer a ...
Bolo de milho sem farinha: delicioso que só!
A nostalgia deste bolo de milho não é minha, é do Felipe. Ele ama, e sempre que tocamos no assunto ele fala da sua avó que fazia um bolo de milho espetacular. Confesso que isso me deixa tensa a cada um que faço, é um grau alto de mais, comida de avó sempre tem um truque e um toque especial. Mas este em especial posso me gabar que estava fantástico, é um bolo simples, com sabor bastante pronunciado do milho e do coco, amei o resultado! Tenho certeza de que você vai amar também, pois, além de delicioso, é muito simples de preparar. No fim do post, tem mais uma porção de dicas especiais. Não deixe de conferir e, claro, de comentar conosco o que você achou dessa delícia. Estamos ansiosos para ...
Chocolate quente cremoso e delicioso
Com este friozinho, dá vontade de ficar embaixo do edredom, tomando chocolate quente, fazer maratona de série, e ficar de meia em casa o dia todo, não é mesmo? Na minha opinião, o melhor de ficar em casa no inverno é o combo chocolate quente, pipoca e Netflix! Não troco por nada, principalmente quando a temperatura cai. Eu sou do time que abraça a causa dos dias frios. Amo o friozinho que está fazendo este ano. Fazia tempo que eu não sentia o outono assim como ele realmente é, já que os anos passados estava uma confusão. Ora calor, ora friozinho, independentemente da época do ano. Chocolate quente cremoso bem brasileiro para curtir o frio O chocolate quente que apresento hoje, é ...
Patê vegetariano de tomate: fácil e saboroso
Quer fugir do tradicional e fazer um patê delicioso e saudável em poucos minutos? Então, confira esta receita de patê de tomate vegetariano. Ela tem um sabor único, acentuado e agrada a muitos paladares. Esta receita é fácil, rápida e simples. Aliás, faz o maior sucesso e pode ser interessante para servir para os amigos e familiares. Inclusive, sugiro uma entrada com torradinhas ou como aperitivos e acompanhamentos. O tomate in natura tem diversas propriedades nutricionais e saudáveis. Como, a de melhorar a saúde do coração, prevenir o envelhecimento e fornecer vitaminas A, B e E. Além disso, é fonte de de ácido fólico e sais minerais como potássio, fósforo e magnésio, que ajudam em ...
Bolo de maçã zero açúcar e sem complicações
Aqui em casa, o bolo de maçã zero açúcar é presença quase obrigatória nos chás da tarde e conversas em família. É uma tradição que trago desde a minha infância e não penso em abandonar tão cedo, afinal, o bolo de maçã agrada pessoas de todas as idades, é indicado até para os mais complicados paladares e faz sucesso, não importa a ocasião. Existem centenas de opções de bolos de maçã e, hoje, vim aqui para indicar um passo a passo super simples, de uma receita fit, sem adição de açúcar e sem farinha de trigo. Despertei seu interesse? Confira! Há um ditado que diz: “An apple a day keeps the doctor away” (“Uma maçã por dia mantém os médicos afastados”). Esse provérbio resume muito bem o ...
Brownie de chocolate vegano e sem glúten
Essa receita de brownie de chocolate vegano e sem glúten é divina! Duvido que você já tenha comido algo igual. Quando você experimentar um, não vai querer parar de comer! Isso porque, ele fica molhadinho por dentro e bem crocante por fora. Além disso, é bem fácil de fazer! Ideal para o lanche da tarde. A criançada vai adorar! Mas, garanto que os adultos vão amar mais ainda! Sem falar que o brownie vegano é muito mais leve que o original. Afinal, ele também é sem glúten e sem lactose. Ou seja, quem possui algum tipo de restrição alimentar pode comer sem culpa alguma! E olha que acaba bem rápido mesmo. Nesse sentido, eu sou suspeita para falar. Até porque, essa receita de ...
Bolo fit de banana com farinha de aveia sem açúcar
O bolo fit de banana é ideal para quem quer um café da manhã ou da tarde bem saboroso. Além disso, é uma receita com poucas calorias. Ou seja, dá para comer sem culpa. Isso, sem contar que ele é bem simples de fazer. Até porque a lista de ingredientes é bem curta. Tudo para você não perder tempo na cozinha. E, se você ainda não aderiu às receitas fit, vai amar esta. Com farinha de aveia e sem açúcar, ela agrada até os paladares mais difíceis. Aliás, o pessoal da sua casa vai ser conquistado logo com o cheirinho que sai do forno. Dá água na boca só de pensar! Portanto, não faltam motivos para você fazer este bolo fit de banana em casa. E antes que você pergunte se ele ...
Deliciosas empanadas vegetarianas para o lanche
Se você, assim como eu, adora um lanche leve e saudável, não deixe de fazer esta deliciosa receita de empanadas vegetarianas. Aqui em casa as empanadas são as queridinhas. Aliás, não pense que fazemos somente vegetarianas. Muito pelo contrário. Gostamos de inovar nos sabores e testamos diversos tipos de recheio, podendo ser salgados ou doces. Nesse sentido, usamos frutas frescas, caramelizadas e secas, legumes e vegetais ou carnes brancas e vermelhas. A origem da receita das empanadas vegetarianas Mas antes de irmos para a receita das empanadas vegetarianas, quero contar um pouquinho da tradição dessa iguaria. Segundo a história, as empanadas nasceram na Pérsia, junto às esfihas. ...
Suflê de abobrinha: leve, saudável e cremoso
Nosso suflê de abobrinha é a receita ideal para quem busca leveza e cremosidade. Isso, sem contar que é um prato saudável e muito saboroso. É uma ótima opção para o jantar, pois é muito nutritivo. E, mesmo que você não seja fã de abobrinha, este prato vai agradar você. Até meu marido, que não é fã de legumes, ficou surpreso. Inclusive, só de sentir o cheiro do suflê, no forno, ele já se apaixonou. É um aroma delicioso, que invade toda a casa. Então, quando fizer esta receita, chame os vizinhos para que eles não fiquem passando vontade. Ademais, é um prato que você pode repetir sem culpa alguma! Faça esta delícia em casa, apaixone-se e comece a levar em festas e encontros de ...