Antes de tudo, se vocรช tem banana madura dando sopa na fruteira, bolo de banana รฉ uma opรงรฃo maravilhosa para nรฃo perder!
Receita de bolo de banana:
Bolo de banana de liquidificador
Ingredientes
- 2 xรญcaras (de chรก) de farinha de trigo
- 1 xรญcara (de chรก) de aรงรบcar demerara,
- 2 bananas nanica bem maduras em rodelas
- 1 colher (de chรก) de canela em pรณ
- 1/2 xรญcara (de chรก) de leite
- 2 ovos
- 1/2 xรญcara (de chรก) de รณleo de milho
- 1 colher (de sopa) de fermento em pรณ
- 1 colher (de cafรฉ) de sal
Instruรงรตes
- Prรฉ aqueรงa o forno em 180ยฐC, unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no centro,
- No liquidificador adicione o aรงรบcar, a canela, o leite, o รณleo, os ovos e o sal, bata atรฉ estar bem misturado,
- Adicione as rodelas de banana e pulse algumas vez para processar parte delas, adicione a farinha e o fermento e mexa com uma colher de pau atรฉ nรฃo restar mais gruminhos de farinha,
- Transfira para a forma enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente meia hora, faรงa o teste do palito, se sair sequinho o bolo estรก pronto!
- Espere esfriar e desenforme, se quiser antes desta etapa, salpique aรงรบcar e canela sobre o bolo enquanto ainda esfria,
- Sirva com cafรฉ quentinho!
Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!
Em resumo, este รฉ um bolinho fรกcil de liquidificador, com poucos ingredientes e cheio de sabor!
Na minha fruteira tinha algumas bananas esquecidas. Parte congelei para fazer smoothies. Usei 2 para fazer um cookie de banana com aveia para o lanche escolar das crianรงas e outras 2 usei para este boloย fofinho
Quanto mais maduras as bananas melhor o bolo fica!
Eu gosto de bater as bananas bem de leve no liquidificador. Logo apรณs bater os ingredientes lรญquidos, adiciono as bananas em rodelas e sรณ dou alguns cliques no pulsar. Assim garantimos pedacinhos de banana no meio da massa fofinha!
Por fim, vocรช pode aproveitar as bananas maduras com outras receitas fรกceis e deliciosas.ย
Que tal adicionar um bolo vegano?
Temos o melhor bolo vegano da histรณria que ficou gostoso e macio, portanto se vocรช tem um amigo vegano prepare para ele um bolo de fuba cremoso
Salve no Pinterest para ver depois:
Jรก nos segue no Instagram? Lรก vocรช acompanha tambรฉm todas as novas receitas que saem por aqui.ย
Receitas fรกceis e descomplicadas รฉ o que vocรช encontra por aqui. Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo รฉ compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.
27 respostas
Receita MARAVILHOSA, o bolo sai uma delรญcia e super fofinho. AMEI
Ahhh que bom que gostou ๐ – Obrigada pelo carinho.
Oi! Pode usar aveia em flocos finos no lugar do trigo?
Olรก. Pode sim. Sรณ รฉ bom ir colocando a farinha aos poucos e ver a consistรชncia. As vezes รฉ preciso mais ou menos farinha ๐
Receita maravilhosa, incrรญvel. Segui rigorosamente. E deu supor certo. Muito fofinho e nรฃo รฉ enjoativo
<3 <3 <3 Ahhhh que linda! Obrigado Gabriela por vir aqui contar pra gente! Um beijo!
Adorei a receita. Parabรฉns! Substitui somente a banana por 5 unidades da banana prata. Simplesmente delicioso!
Distribui a receita em duas formas retangulares pequenas por causa do tamanho do meu forno.
Gente do cรฉu que bolo รฉ esse?
Que delรญcia de bolo,estou apaixonada.๐๐
Mas com algumas modificaรงรตes minhas,.
Nรฃo coloquei leite e diminui a farinha de trigo pra 1 1/2 de xรญcara. As bananas ussei a que tinha, prata. E foram 5, mas das pequenas mesmo. E deu super certo, e ficou co. Gosto maravilhoso da banana. Parabรฉns pela a receita.
Obrigada pela dica, Ediane! Ter opรงรตes de receita รฉ sempre bom.
Olรก! Fiz o bolo como essa leitora, pois tambem tinha 5 bananas prata! E a xรญcara de aรงรบcar dividi entre mascavo e aรงรบcar “fit”.
Ficou lindo, alto e fofinho. Obrigada por compartilhar.
<3 <3 <3 Eu quem agradeรงo por compartilhar seu depoimento!
Fiz agora e ficou uma delicia amei demais๐ฅฐ
Acabei de colocar no forno, depois volto com resultados
Oba!!! Estamos curiosos ๐
Estou encantada com as receitas de vocรชs! Parabรฉns!!
Que linda, Alhandra! Muito obrigada ๐งก
Bom dia! Estou fazendo esse bolo, sรณ esperando assar kkkkk.
Essa receita nรฃo leva fermento? E tb estรก listado 2 ovos e depois 3 ovos. Estรก confuso.
Luciana, me desculpe, para colocar os ingredientes listados copio o padrรฃo e acabei nรฃo apagando a linha que tinha os 3 ovos (falha minha) mas sobre o fermento estรก lรก nos ingredientes (1 colher de sopa) e no preparo (linha 3) espero que nรฃo reste dรบvida)
Quantos ovos? Nao achei
2 ovos!