Arroz doce com arroz integral: diferente e demais!

Receita de arroz doce com arroz integral

Arroz doce, esta série de post está mega nostálgica!

Fiz o meu com arroz integral multi grãos, estava doida de vontade de comer mas não tinha arroz branco, aliás, não tenho faz muito tempo aqui em casa, nos adaptamos a este arroz multi grãos tão bem que não vejo motivos para trocar.

E para nossa surpresa o arroz doce com o arroz integral ficou infinitamente melhor! A textura mais durinha com o cremoso foi uma grata surpresa.

Agora já é nossa receita oficial desta sobremesa!

receita de arroz doce cremoso feito com arroz multi grãos

E esta é mais uma daquelas sobremesas que divide opiniões.

Eu amo o arroz doce quentinho, saído da panela, o Fe gosta dele geladinho, grossinho, deixado em espera na geladeira para comer no dia seguinte!

A vantagem é que mesmo o arroz doce gelado é só colocar no microondas para que ele volte a ser fumegante!

Vocês já conhecem a minha predileção pela panela elétrica de arroz né? Eu me acostumei com a forma que ela trabalha bem para fazer o arroz integral. Prefiro o resultado dela que o do fogão, este arroz não foi diferente, fiz na panela elétrica, coloquei lá enquanto organizava a casa e quando ficou pronto finalizei o doce no fogão.

Arroz doce

Arroz doce cremoso feito com arroz 7 cereais na panela elétrica de arroz
Tempo de Preparação 10 mins
Tempo para Cozinhar 40 mins
Tempo Total 50 mins
Course Sobremesa
Quantidade 6 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 xícara de chá de arroz (eu utilizei um arroz integral multi grãos, mas você pode usar o arroz branco se quiser),
  • 2 xícaras de chá de água,
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 pau de canela
  • Canela em pó opcional.

Instruções
 

  • Cozinhe o arroz sem tempero algum.
  • Quando estiver seco, acrescente o leite e a canela em pau.
  • Mexa ocasionalmente para o arroz não grudar no fundo, adicione o leite condensado e deixe reduzir um pouco o caldo.
  • Quando estiver grossinho, finalize com o leite de coco e desligue o fogo.
  • Sirva em potinhos individuais e polvilhe com canela em pó.

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Receita de arroz doce super cremoso, feito com arroz integral, leite condensado e leite de coco

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Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

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15 respostas

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