Batatas Picantes com Sal e Alecrim

Cozinhei durante toda a minha vida e até os dias de hoje aprendi centenas de diferentes receitas deliciosas. Algumas delas são mais fortes que outras, tal como a receita que venho apresentar hoje. É a receita de batatas picantes com sal e alecrim.

Às vezes, parece ser algo que apenas pessoas com menos sensíveis conseguem comer. Mas pode ter a certeza que é um prato maravilhoso e para quase todos os gostos.

A princípio, uma das coisas que me encanta nesta receita é a sua facilidade. Até uma pessoa iniciante na cozinha vai conseguir preparar ela de maneira rápida.

Batatas picantes: um achado e tanto

Afinal, é incrível como um aperitivo simples pode nos trazer tantas sensações. Aliás, é esse tipo de coisa que cria memórias incríveis, não é mesmo? Por isso decidi trazer esta receita de batatas picantes, pois é o tipo de coisa inesquecível que encontramos à mesa.

Abaixo, você confere o passo a passo para aproveitar o seu momento com um tempero único. Acredite: é um achado e tanto. 

Receita de batatas picantes com sal e alecrim

Essa receita de batata é um ótimo acompanhamento quando tem visita em casa. Todo mundo gosta dessa receita.

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Tempo de Preparação 10 mins

Tempo para Cozinhar 30 mins

Tempo Total 40 mins

Course almoço, jantar, lanches

Cozinha brasileira

Quantidade 8

Calories 84 kcal

Ingredientes

  

• 4 a 8 batatas de vários tamanhos
• 1 pimenta dedo de moça
• Sal grosso
• 1 ramo pequeno de alecrim verde
• 1 a 2 folhas de louro
• 2 dentes de alho

Instruções

 

• Descasque as batatas ao seu gosto. Deixe as pequenas inteiras e as grandes corte ao meio ou então em 4
• Corte as pimentas em tiras ou em outro formato, é como preferir
• Descasque os alhos e parta eles em 2 ou em 4
• Regue o fundo da assadeira com bastante azeite e coloque por cima as batatas
• Deite para cima das batatas os alhos, o alecrim, as folhas de louro, a pimenta e o sal grosso a gosto
• Coloque alumínio em cima da forma e leve ao forno durante um período aproximado de 30 minutos.

Notas

*84 kcal a cada 100g 

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Agora pode servir quente e aproveitar a maravilhosa refeição de batatas picantes com sal e alecrim. Bom apetite!

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Texto por Joana Faria