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Brigadeirão com brigadeirinhos: caseiro e irresistível

brigadeirão

Receita de brigadeirão de forno

Amo brigadeiro e amo pudim. Então, porque não unir os dois em um brigadeirão? O resultado é coisa boa demais! Afinal, quem não gosta de se empaturrar de doce de vez em quando? Inclusive, é o que essa sobremesa faz. Mas cuidado para não exagerar. Pois ela é mesmo irresistível!

Brigadeirão ou pudim de brigadeiro?

Dei uma roupa de festa para o brigadeirão. Nesse sentido, enfeitei ele com brigadeiros menores. Só para deixar todo mundo com água na boca. Esta sobremesa facilmente povoaria minha mesa no almoço de Natal! Isso porque, é gostosa, agrada quase todo mundo e com os brigadeirinhos ficou lindo demais!

Essa receita não durou nada aqui em casa! E olha que não somos muito de sobremesas muito doces. Inclusive, não ficou aquele doce que enjoa, sabe? Ficou até que bem equilibrado o sabor. No entanto, ao olhar a foto você não diz isso né? É uma sobremesa que te compra com os olhos. Depois, ela te surpreende no sabor.

Por fim, quer mais sugestões de receitas com chocolate? Então, confira estas:

brigadeirão

Brigadeirão

Brigadeirão cremoso e saboroso
Tempo de Preparação 20 minutes
Tempo para Cozinhar 40 minutes
Tempo Total 1 hour
Course Sobremesa
Quantidade 8 fatias

Ingredientes
  

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite Use as latas de leite condensado para medir
  • 5 gemas
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 6 colheres (de sopa) de cacau
  • 1 receita de brigadeiros (veja em notas)
  • Manteiga para untar

Instruções
 

  • Pre aqueça o forno em 180º.
  • Bata no liquidificador todos ingredientes menos a manteiga,
  • Unte com manteiga uma forma grande de pudim e polvilhe com uma colher de cacau.
  • Despeje a mistura do liquidificador, cubra com papel alumínio (lado brilhante para baixo) e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 40 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar, não por completo, desenforme ainda morno!
  • Cubra o pudim com granulado ou raspas de chocolate e decore o centro com brigadeiros.

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9 respostas

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