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Brigadeiro zero açúcar: quebre a dieta sem culpa!

28 de junho de 2021 By A Casa Encantada Deixe um comentário

Que tal manter a dieta com essa receita de brigadeiro zero açúcar? Que o doce é um dos nossos favoritos, isso todo mundo sabe. Porém, por conter uma grande quantidade de açúcar, não é um alimento muito saudável.

No entanto, a formiguinha que vive dentro de você diz justamente o contrário. Inclusive, às vezes ela ataca de surpresa. Mas calma! Nem tudo exige sacrifícios. É possível se deliciar com essa sobremesa sem mal algum à saúde.

brigadeiro zero açúcar

Atualmente, existem inúmeras receitas que não possuem açúcar. Desde bolo de banana, mousse de maracujá, pudim, bolo de chocolate até nutella caseira. Portanto, não há desculpas para se render a uma dieta cuidadosa. Além disso, há uma melhora do funcionamento do organismo como um todo.

Aliás, garanto a vocês que o nosso brigadeiro sem açúcar é tão delicioso quanto o original. Então, não há motivo de preocupação. A formiguinha que vive em você continuará feliz e satisfeita.

Desvantagens do açúcar

Não se convenceu ainda de que consumir açúcar não é uma boa ideia? Então prepare-se! Separei 15 desvantagens do açúcar para a saúde. Garanto que, ao final dessa lista, você estará pegando seu caderno para anotar minha receita de brigadeiro zero açúcar.

Desse modo, as principais desvantagens do açúcar são:

  • Aumenta os riscos de adquirir diabetes e o nível do colesterol ruim;
  • Pode provocar gastrite e prisão de ventre;
  • Acelera o envelhecimento da pele, pois contribui para a perda de elasticidade dos tecidos;
  • Pode piorar a visão e contribuir para o surgimento de catarata e miopia;
  • Retira o esmalte dos dentes;
  • Atrapalha o organismo na absorção de proteínas;
  • Atrapalha o bom funcionamento do intestino;
  • Contribui para o aparecimento de varizes;
  • Pode contribuir para o surgimento de doenças autoimunes;
  • Piora a capacidade de memorizar as coisas;
  • Causa dores de cabeça constantes;
  • Enfraquece o sistema imunológico;
  • Aumenta o risco de obesidade;
  • Piora o estresse e a ansiedade;
  • Pode causar pressão alta.

Bom, agora você já sabe por que não é aconselhável consumir esse carboidrato. Portanto, vamos conferir por que você deve comer brigadeiro zero açúcar sem medo?

Benefícios de comer brigadeiro zero açúcar

A lista de benefícios de se consumir sobremesas sem açúcar é enorme. Por isso, vamos destacar apenas os principais. Primeiramente, se você faz dieta para emagrecer, então o brigadeiro já marca um ponto no seu placar. Isso porque, ao reduzir a quantidade de açúcar, representa a ingestão de menos calorias. Além disso, você sentirá menos fome.

brigadeiro zero açúcar

A disposição e o bom humor também são vantagens de consumir nossa receita. O excesso de açúcar no sangue prejudica o equilíbrio do sistema nervoso. Lembra que mencionamos que o consumo desse carboidrato acelera o envelhecimento da pele? Então, deixá-lo de consumir não só melhora o aspecto como também rejuvenesce.

Quer se livrar da acne? Consuma brigadeiro sem açúcar! O açúcar causa muitas alterações hormonais, contribuindo assim, para o surgimento de cravos e espinhas.

Enfim, agora que eu finalmente consegui te convencer (né que é?), vamos à nossa receita!

brigadeiro zero açúcar
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Brigadeiro zero açúcar

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de adoçante erythritol em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 copo de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

Instruções

  • Em uma panela com fundo grosso, misture todos os ingredientes.
  • Leve tudo para ferver por 6 a 10 minutos, mexendo bem sempre, até a mistura soltar do fundo.
  • Deixe esfriar no refrigerador.
  • Faça bolinhas e as passe sobre cacau em pó.
  • Coloque os brigadeiros de volta na geladeira.
  • Tire da geladeira 10 minutos antes de servir.

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Arquivado em: Receitas, Sobremesas, Zero açúcar

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