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Brownie de chocolate e doce de leite fácil

15 de setembro de 2016 By Ariana Pazzini 5 Comentários

Brownie de chocolate e doce de leite

Brownie de chocolate e doce de leite

Chocolate + doce de leite, duas delícias juntas em um só brownie! 

Sabotador de dietas e salvador na tpm. Além disso, é fácil de fazer pode ser congelado para ter sempre e não comer tudo de uma só vez! Então, é só colocar no microondas e tá lá seu brownie quentinho!

Tive a sorte de me mudar para um lugar cheio de pessoas especiais. Nesse sentido, eles me ajudam com a missão de provar as comidinhas que preparo aqui para o blog.

Inclusive, este brownie fez sucesso entre os vizinhos e eu fiquei muito orgulhosa!

Amo quando o brownie fica assim, molhadinho por dentro e com aquela casquinha durinha e craquelada! 

O forno em temperatura mais alta e ingredientes de qualidade são o segredo para chegar neste resultado.

Fora isso é uma preparação tão fácil que qualquer pessoa consegue fazer!

Brownie de chocolate e doce de leite para presentear

Brownie de chocolate e doce de leite

Print Recipe

Brownie de chocolate e doce de leite

Chocolate + doce de leite, quer combinação mais gostosa que esta?
Tempo de Preparação15 mins
Tempo para Cozinhar25 mins
Tempo Total40 mins
Sobremesa
Keyword: brownie, brownie com doce de leite
Quantidade: 12 brownies
Autor: Ariana Pazzini

Ingredientes

  • 300 gr de chocolate amargo derretido
  • 150 gr de manteiga sem sal
  • 4 ovos grandes
  • 100 gr de açúcar mascavo
  • 50 gr de açúcar refinado
  • 150 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de gotas de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado cozido na pressão
  • 1 pitada de sal

Instruções

  • pré aqueça o forno á 200°C,
  • Unte uma assadeira e enfarinhe com cacau (para não ficar tudo branco de farinha, troque por cacau),
  • Em um recipiente de vidro leve ao microondas a manteiga e o chocolate amargo em potência média por 1 minuto, retire e com uma espátula de silicone mexa e repita o procedimento até que os dois ingredientes estejam derretidos,
  • Bata com um fouet os dois açucares e os ovos até que esteja homogêneo e cremoso,
  • misture com o chocolate e manteiga derretido e o sal,
  • Adicione a farinha e misture pouco a pouco até que esteja homogêneo e sem grumos, acrescente as gotas de chocolate ao leite e transfira para a assadeira ou para as marmitinhas,
  • coloque colheradas (de sobremesa) do doce de leite distribuindo por todos os cantos, lembre que ao cortar é legal que tenha um pouquinho de doce de leite em cada pedaço por isso é importante que a distribuição de doce de leite seja bem equilibrada,
  • Leve ao forno por 25 minutos ou até que uma fina crostinha tenha se formado,
  • retire do forno e deixe esfriar antes de cortar ou fechar sua marmitinha.

Notas

Esta receita me rendeu 4 marmitinhas de tamanho médio.
O leite condensado cozido na pressão pode ser substituído por doce de leite pronto.
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Arquivado em: Para adoçar, Pratos congelados, Receitas Marcados com as tags: acasaencantada, brownie congelar, brownie de chocolate, brownie de chocolate americano, brownie de doce de leite, brownie fácil, brownie rapido, como fazer brownie, como fazer brownie para vender, lembrancinha de maternidade, presente feito em casa

Sobre Ariana Pazzini

Editora do blog apaixonada por cozinha e caseirices.

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