Bruschetta de Morango [VÍDEO]

receita de bruschetta de morango e cream cheese - entradas de natal

Sim! Já estamos empolgados com as receitas para a ceia de natal e esta bruschetta de Morango com aceto balsâmico será uma das entradas servidas na nossa festa de natal!

As cores enfeitam a mesa e o sabor ganha todo mundo! Sobre o pão italiano vai uma camada de cream cheese coberto por este vinagrete de morangos com aceto balsâmico e manjericão.

Um prato simples de fazer e com cara luxuosa!

Esta receita de Bruschetta de Morango é mais uma da série de receitas de entradas, petiscos e aperitivos para servir antes da ceia de Natal.

Pois esperar até a meia noite pode ser uma tortura para algumas pessoas (como eu).

Caso queira um sabor mais marcante, substitua o aceto por uma redução de balsâmico.

A redução de aceto balsâmico você pode comprar pronto, muitas marcas já vendem, é mais espesso e chamado de redução, glassa ou creme balsâmico, funciona bem tanto quanto esta minha versão caseira.

Bruschetta de Morango com Cream Cheese

Uma entrada gostosa e muito fácil. Sobre fatias de pão italiano se acrescenta uma camada de cream cheese e sobre ela um vinagrete de morango! Ótimo para servir para seus convidados antes do jantar
Course Aperitivo, Appetizer
Quantidade 15 bruschettas

Ingredientes
  

  • 300 g de morangos lavados e cortados em cubos
  • 1 colher (de sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (de chá) de mel
  • Sal e Pimenta
  • 300 g de cream cheese
  • 1 pão italiano fatiado
  • folhas de manjericão fatiada para finalizar

Instruções
 

  • Misture os morangos, aceto balsâmico e o mel, tempere com sal e pimenta e reserve para que os morangos absorvam os temperos enquanto prepara o restante
  • Corte em fatias seu pão italiano caso não tenha encontrado fatiado, cubra cada uma das fatias com cream cheese, 
  • Tempere com sal e pimenta e sobre o creme posicione os morangos evitando ao máximo o suco para não molhar demais o cream cheese
  • Finalize com o manjericão e Sirva imediatamente.

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Por fim, se você gostou, veja também outras receitas com morango:

Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

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8 respostas

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