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O escondidinho jรก รฉ uma receita da famรญlia e dos almoรงos de domingo. Entรฃo por que nรฃo fazer escondidinho na airfryer?
Eu particularmente sou um fรฃ assรญduo do escondidinho, afinal รฉ uma receita que nรฃo tem um nรญvel de dificuldade muito alto, mas que fica deliciosa.
A praticidade deste prato tambรฉm รฉ fenomenal, porque em poucos minutos vocรช consegue fazer.
Aqui eu te mostro uma receita e como fazer escondidinho na airfryer.
Escondidinho na AirFryer
Ingredientes
- 500 gramas de mandioca descascada
- 500 gramas de carne moรญda
- 2 xรญcaras de chรก de leite
- 350 gramas de molho de tomate
- 1/2 cebola grande picada
- 1 dente de alho triturado
- 2 colheres de sopa de cheiro verde
- Sal a gsto
- Pimenta do reino a gosto
- Orรฉgano a gosto
Instruรงรตes
- Cozinhe a mandioca na รกgua atรฉ ficarem moles.
- Amasse a mandioca e a coloque em uma panela junto com a manteiga, o leite e o sal.
- Misture a massa atรฉ ficar com a consistรชncia mais cremosa possรญvel
- Em outra panela, refogue a carne moรญda com a cebola, o alho, a pimenta e as ervas.
- Quando a carne comeรงar a secar, adicione o molho de tomate.
- Monte o escondidinho em um recipiente que possa ir na airfryer.
Como montar
- Para montar, primeiro adicione o creme, depois a carne moรญda com o molho, e novamente o creme com a mandioca para fechar.
- Faรงa isso atรฉ o final, lembrando que o ultimo deve ser o creme.
- Leve o recipiente ร airfryer por 15 minutos ร 200ยบC.
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Posso variar o receheio?
Acho que o mais bonito da cozinha รฉ que vocรช pode inventar e usar sua criatividade ao seu favor.
Isso significa que vocรช pode aproveitar para experimentar fazer a receita com outros recheios tambรฉm.ย
Aqui eu vou te mostrar o recheio tradicional do escondidinho, mas existem muitos outros.
Aqui no site jรก publicamos uma receita bem interessante de escondidinho de shimeji vegano.
Alรฉm disso, vocรช pode variar a receita e tornรก-la totalmente zero lactose trocando os ingredientes.
Vocรช pode aproveitar tambรฉm os restos de carne assada para fazer escondidinho.
Agora รฉ o momento de usar sua imaginaรงรฃo!
Qualquer recipiente pode ir na airfryer?
Tome cuidado neste ponto, a airfryer possui um mecanismo diferente do forno microondas e do convencional.
Entรฃo perceba que qualquer material como o vidro, porcelana, cerรขmica e alumรญnio que aguente temperaturas altas podem ir ร airfryer.
No caso desta receita nรณs vamos utilizar um refratรกrio de vidro para colocar os ingredientes.
Entรฃo, antes de qualquer coisa, se tiver dรบvidas pesquise se aquele tipo de forma ou refratรกrio pode ir ao forno ou a airfryer para garantir.
Por fim, se vocรช se interessou pela pasta de berinjela na AirFryer, talvez goste tambรฉm da receita de pasta de berinjela na airfryer.
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Espero ter ajudado!
Receitas fรกceis e descomplicadas รฉ o que vocรช encontra por aqui. Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo รฉ compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.
10 respostas
Que receita maravilhosa, muito prรกtica de fazer e fica uma delรญcia ๐๐๐๐๐๐