O docinho de leite ninho é uma das poucas coisas que sacia a minha vontade de comer doce. Nesse sentido, não vou mentir. Elas são realmente bem doces. Mas, o melhor de tudo é que esse sabor adocicado não vem pelo exagero de açúcar na receita. Ele vem do próprio leite ninho.
Inclusive, pelo seu formato divertido e facilidade de comer, a garotada vai amar.Â
Docinho de leite ninho
Ingredientes
- 200 g de chocolate em pó solúvel eu usei cacau em pó
- 400 g de leite ninho
- 1 lata de leite condensado
- ½ xÃcara de leite em temperatura ambiente
- açúcar cristal leite em pó ou cacau para a cobertura das bolinhas
Instruções
- Em uma vasilha grande, misture muito bem o chocolate, o leite ninho,o leite condensado e o leite até formar uma massa homogênea, a massa é bem durinha, (então coloca o marido aà para amassar!) amasse como se fosse sovar um pão até que todos os ingredientes estejam bem ligados.
- Boleie como brigadeiro, pegue pequenos pedaços da massa e com as mãos de formato de bolinhas e confeite com açúcar, leite ninho, ou cacau em pó.
- Sirva em forminhas de docinho ou assim como os meus, em um potinho para deixar do lado do sofá para a hora de assistir a novela!
Notas
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Docinho de leite ninho rosa
Na minha festa de aniversário de 10 anos, minha mãe resolveu inovar. Pegou a receita de docinho e fez algo que surpreendeu todos. Isso porque ela substituiu o chocolate por corante alimentÃcio rosa. Assim, todo mundo se encantou. Aliás, ninguém esperava por isso. As meninas nem preciso dizer que amaram! Foi demais!
E o melhor é que você pode comprar corantes de outras cores. Dessa forma, dá para criar uma mesa bem colorida e divertida. Além disso, não se preocupe com o sabor do doce, ele não é afetado. E o corante também não fica na boca ou na lÃngua como aquele pirulito.
Ou seja, é uma forma simples e barata de usar a criatividade. Bom, se você esta em busca de um docinho e delicioso, aqui está ele! Antes de ir, que tal incrementar a festa de aniversário de seus filhos com mais essas receitas?
Receitas fáceis e descomplicadas é o que você encontra por aqui. Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo é compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.
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