3colheres (de sopa)de iogurte natural (verifique nos ingredientes que devem ser somente o leite e o fermento lácteo, se conter adoçante, amido ou qualquer outro ingrediente não dará certo),
Passado este tempo você verificará que o leite talhou, então você tem duas opções, levar a geladeira e consumir como iogurte natural ou iniciar o processo para dessorar fazendo assim o iogurte grego,
Forre um escorredor de macarrão com um pano limpo (separei um só para isso),
Pronto! Seu iogurte grego esta pronto! Passe o conteúdo para um recipiente e misture para homogeneizar os grânulos,
Notas
Para quem gosta do iogurte docinho adicione a quantidade que vai consumir mel, frutas, granola e o que mais te encantar! Eu gosto muito da combinação de mel, frutas vermelhas e granola!
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Olá! Que belÃssimo blog!
Já fiz iogurte caseiro inúmeras vezes e então decidi testar essa versão, mas não deu certo! Buáa! Talvez seja por causa do leite em pó, não sei. Vou tentar mais uma vez e se der certo posto aqui.
Abraços,
JanaÃna.
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10 respostas
Olá! Que belÃssimo blog!
Já fiz iogurte caseiro inúmeras vezes e então decidi testar essa versão, mas não deu certo! Buáa! Talvez seja por causa do leite em pó, não sei. Vou tentar mais uma vez e se der certo posto aqui.
Abraços,
JanaÃna.
Não creio Janaina! Que pena! O que pode influenciar, temperatura, qualidade do leite e taqmbém o tecido que você usou para dissorar que tem que ter as tramas mais abertas, espero que de certo pois fica delicioso!
Olá, gostaria de saber se vcs nao poderia indicar, especificar uma determinada marca de iogurte? Mesmo que pelo e-mail….
Grata
Angelina eu utilizo o ati latte, mas o vigoram sei que também somente leite e fermento lácteo, de uma olhada no verso da embalagem antes de comprar, se tiver amido ou expressaste não pegue! Deve conter somente leite e fermento lácteo! Espero ter ajudado!