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Overnight: receita para manhãs com energia!

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receita overnight em camadas

receita de overnight

Eu fico cheia de remorso quando o meu café da manhã se resume em apenas uma xícara de café! Isso porque, a frase que grita na minha mente é “a mais importante refeição do dia!”! Então, comecei fazer meus pacotinhos de aveia e o Overnight. Nesse sentido, são refeições embaladas de muitas proteínas, cálcio e fibras e  baixo teor de gordura e açúcar. Isso, sem contar com sua mistura de textura e sabores que dá show!

O ideal é fazer na noite anterior, não precisa de fogão, só misturar os ingredientes, colocar na geladeira e a mágica acontece! Você terá um mingau de aveia saboroso e geladinho pela manhã, pegou uma colher e pronto, perdeu zero minutos para preparar este café da manhã sensacional.

As frutas que utilizei são framboesas que eu tinha aqui congeladas, mas dá para variar frutas in natura, frutas secas, congeladas das mais diversas! Com damasco seco em cubinhos eu amo, mix de banana e morango fica sensacional!

Overnight: adaptações

Dá para substituir o iogurte grego por iogurte natural, mas para isso diminua a quantidade de leite para a metade do que pede na receita. O método de fazer não poderia ser mais simples, coloque os ingredientes nesta ordem no pote, tampe e chacoalhe até misturar tudo, guarde em geladeira na noite anterior e pronto! Só saborear na manhã posterior!

Turbine o seu café da manhã com essas receitas:

receita de overnight

Overnight – para encher a manhã de energia

Delicioso, geladinho e o melhor você nem vai se dar o trabalho de levar ao fogo!
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Tempo de Preparação 10 minutes
descanso 12 hours
Tempo Total 10 minutes
Course Café
Quantidade 1 pessoa

Ingredientes
  

  • 1/4 de xícara (de chá) de aveia
  • 1/3 de xícara (de chá) de leite
  • 1/4 de xícara (de chá) de iogurte grego
  • 1e 1/2 colher(de sopa) de chia
  • 1 colher (de sopa) de mel ou geléia
  • algumas gotinhas de extrato de baunilha opcional
  • 1/4 de xícara (de chá) de frutas eu utilizei framboesas congeladas

Instruções
 

  • Adicione todos os ingredientes em um vidro de 500 ml, misture tudo,
  • leve para a geladeira na noite anterior, pegue uma colher e devore no café da manhã!

Notas

As frutas podem ser secas, congeladas, em natura…
Adicione cacau, castanhas e o que mais quiser que agregue sabor!

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Receitas fáceis e descomplicadas é o que você encontra por aqui. Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo é compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.

Ariana Pazzini

Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

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8 respostas

    • 5 stars
      Ois eu pensei em começar a vender isso. Tenho uma marmitaria fit. Mas vi que dura no máximo.2 dias. Será que Da a certo vender os produtos secos, montados no pote, e orientar o cliente a por leite na noite anterior? Se vc tiver uma ideia é puder me ajudar, ficaria muito agradecida.

    • Patricia, é uma ótima ideia! Eu já vendi por muito tempo tanto o overnight quanto a aveia instantânea que tem a mesma função de ser um mingau nutritivo no café da manhã só que fica pronto mais rápido.
      O overnight você pode vender em potinhos de vidro com espaço para que a pessoa hidrate na medida e deixe a noite na geladeira. Outra ideia legal é colocar exemplos de algumas frutas que combinam para a pessoa personalizar ainda mais!

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    • Olá Eliane! Como utilizei framboesas que são pequenininhas e desmancham com facilidade utilizei as frutas inteiras, ao misturar algumas desmancharam mas em maioria ficaram inteiras, no caso de frutas maiores como damascos, bananas, morangos corte em cubinhos como citei no caso dos damascos, vai facilitar que a fruta se misture aos demais ingredientes com mais facilidade!

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