Aprenda a preparar um clรกssico da culinรกria do dia a dia: receita de frango assado com legumes.
Primeiramente, um prato muito completo e fรกcil de preparar.
O frango com legumes assados, รฉ uma das receitas bรกsicas favoritas do dia a dia. Tudo o que vocรช precisa รฉ colocar todos os ingredientes em uma forma e assar.
*Leia tambรฉm: 8 RECEITAS PRรTICAS DE SOPAS LIGHT COM ATร 100 CALORIAS
Minutos depois, um delicioso frango assado estarรก pronto. Mas assar e esperar, parece muito simples. No entanto, para tornรก-lo crocante e suculento, รฉ melhor assar o frango com um pouco de รกgua, รณleo e colocar um molho com alho.
Aliรกs, vocรช jรก tentou fazer um peito de frango e ficou seco? Agora, com apenas 5 etapas simples, vocรช pode preparar algo suculento e totalmente apetitoso.
Frango assado com legumes
Ingredientes
- 4 filรฉs de frango
- Sal e pimenta
- Especiarias
- Manteiga ou รณleo vegetal
Instruรงรตes
- Mergulhe o frango em รกgua quente: Coloque o frango lavado em uma tigela e derrame uma xรญcara de รกgua morna com sal. Deixe o frango assim por 15 minutos, para que a carne retenha o suco.
- Unte o frango com manteiga ou รณleo: Seque os filรฉs com papel toalha e pincele-os com manteiga ou qualquer outro รณleo vegetal. Com esta tรฉcnica, o frango ficarรก macio por dentro e crocante e dourado por fora.
- Adicione as especiarias: Escolha as especiarias que vocรช mais gosta. Mas com frango, vocรช pode combinar curry, pimenta e aรงafrรฃo.
- Asse em alta temperatura: Para preparar um frango suculento, vocรช deve assรก-lo em alta temperatura. Aqueรงa o forno a 240 graus. Coloque os filรฉs de frango em uma assadeira e forre o fundo com papel alumรญnio ou papel manteiga.O tempo de preparaรงรฃo dependerรก da espessura da carne e pode variar de 15 a 20 minutos.Neste momento, vocรช pode preparar um acompanhamento ou um arroz delicioso.
- Deixe o frango descansar: Para que o peito de frango nรฃo perca sua suculรชncia, deixe descansar depois de retirado do forno. Simplesmente cubra com papel alumรญnio e deixe por 10 minutos.
Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!
Em seguida, recomendamos outras receitas.ย Um clรกssico da cozinha domรฉstica, que tem um toque muito especial.
Alรฉm disso, รฉ uma receita fรกcil e deliciosa que vocรช deve preparar e experimentar.
Frango assado com legumes da estaรงรฃo
Ingredientes
- 1 frango inteiro e limpo
- 3 tomates maduros
- 2 cebolas
- 1 abobrinha
- 2 pimentรตes verdes
- 3 Batatas
- Azeite
- Sal
- Orรฉgano
Instruรงรตes
- Para comeรงar a cozinhar a receita, limpe e corte todos os legumes.
- Prepare, em uma assadeira, uma camada intercalando as fatias de tomate, abobrinha, cebola, pimentรฃo e batata.
- Adicione um fio de azeite, um pouco de orรฉgano picado e 100 ml de รกgua.
- Tempere o frango e coloque-o em cima dos legumes.
- Coloque o frango no forno a 180ยบ por uma hora e vinte minutos ou mais.
- Quando o frango assado estiver pronto, vocรช pode servi-lo!
Notas
Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!
Nesse sentido, รฉ outro prato bastante comum, completo e muito fรกcil de preparar รฉ uma receita de peitos de frango assados, macios e suculentos. Para isso, รฉ recomendรกvel cortar o frango em pedaรงos pequenos e em 15 minutos vocรช vai ter um delicioso almoรงo.
*Leia tambรฉm: PALITINHOS DE ABOBRINHA NO FORNO โ GOSTOSO E SAUDรVEL
Peitos assados
Ingredientes
- 2 peitos de frango mรฉdios picados
- 1 xรญcara pimentรตes picados
- 1/2 cebola picada
- 1 abobrinha picada
- 1 xรญcara brรณcolis
- 1/2 xรญcara tomate picado
- 2 colheres sopa de azeite
- 1/2 colher chรก de sal
- 1/2 colher chรก de pimenta preta
- 1/4 colher chรก de colorau (opcional)
Instruรงรตes
- Prรฉ-aqueรงa o forno a 250 graus.
- Pique todos os legumes em pedaรงos grandes.
- Corte o frango em cubos.
- Coloque o frango e os legumes em uma tigela mรฉdia.
- Adicione o azeite, sal, pimenta, tempero italiano e pรกprica.
- Mexa para combinar.
- Asse por 15 minutos ou atรฉ que os legumes estejam tostados e o frango esteja cozido.
Notas
Inscreva-se agora para obter as melhores receitas todas as semanas!
Atreva-se a preparar este clรกssico da cozinha cotidiana e em alguns minutos,ย vocรช vai experimentar um frango suculento com legumes assados.
Por fim, compartilhe sua opiniรฃo se vocรช gostou dessas receitas atravรฉs da nossa conta do Instagram, mencionando nosso perfil com a hashtag #acasaencantada.
Receitas fรกceis e descomplicadas รฉ o que vocรช encontra por aqui. Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo รฉ compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente.
6 respostas
Adorei as receitas, parecem todas muito saborosas e saudรกveis. Todas as receitas do blog tรชm vรญdeo no canal de vocรชs no YouTube?
Oi, Beth. Tudo bem? na verdade nem todas as receitas do blog possuem vรญdeo, mas no nosso canal do youtube tem baaaaastante conteรบdo tambรฉm. Dรก uma olhadinha lรก: https://www.youtube.com/channel/UCaSoIJw8AIDkt8-QXZGBYdQ
tudo bem? gostei muito do seu site, parabรฉns pelo conteรบdo. ๐
Olรก Nino, que bom que vocรช gosta do nosso conteรบdo, nรฃo esqueรงa de ficar ligado aqui no site para mais receitas deliciosas! Beijos
Fiz e ficaram deliciosos!
<3