Sucos de frutas e vegetais: fonte de vitaminas

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receita de sucos verdes e desintoxicantes

Sucos de frutas naturais e vegetais contêm vitaminas e minerais que nosso corpo assimila e absorve de maneira ágil.

Dessa forma, além de adicionar cor e sabor à sua dieta… Smoothies de frutas e vegetais são um dos alimentos mais nutritivos que existem

Frutas e legumes espremidos na hora podem ser incluídos na dieta. Eles contêm substâncias bioativas. Por sua vez, elas ajudam a prevenir doenças neuro e cardíacas e diferentes tipos de câncer.

Sendo assim, um suco natural, além de ajudar a purificar o corpo é uma ótima fonte de energia. Sem contar que pode ajudar a melhorar a visão, o trabalho muscular e o funcionamento renal e intestinal. Além disso, esses smoothies contribuem para uma pele mais saudável e cabelo mais brilhante.

Em resumo, os sucos com maior poder desintoxicante são os de vegetais; em seguida, de acordo com o nível de açúcar, os de frutas frescas.

Portanto, observe as seguintes combinações para fazer smoothies energéticos e desintoxicantes.

Para um bom suco detox:

Em primeiro lugar, para um suco detox, o ideal é escolher uma ou duas frutas, como maçã e pêra; além disso, uma única fruta doce, como pêssego, manga ou melão. Em seguida, é importante combiná-la com vegetais como aipo, cenoura, folhas verdes ou brotos de alfafa e ervas frescas, como manjericão ou salsinha.

  • Maçã e pera são frutas neutras que combinam muito bem com diferentes vegetais e outros alimentos.
  • Frutas ácidas como laranja e tangerina você pode consumir sozinhas.
  • Semiácidos, como cerejas e mirtilos, combinam com outras frutas doces ou com nozes também.
  • Muitas vezes, acredita-se que quanto mais misturamos frutas e vegetais, mais natural e benéfico se torna seu resultado. No entanto, é importante saber que certas misturas podem causar indigestão, má absorção de nutrientes ou gases. Portanto, nem todas as frutas e vegetais casam bem.

Suco verde

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Ingredientes
  

  • 2 peras
  • 4 folhas grandes de alface
  • 1 punhado de salsinha fresca
  • 1/2 pepino fatiado
  • 4 colheres de sopa de mel orgânico opcional
  • 2 fatias de gengibre

Instruções
 

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Quando tudo estiver processado adequadamente, adicione mais 250 ml de água

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Para um bom suco energizante

  • Com o fim de aumentar a carga nutritiva, use nozes, amêndoas ou avelãs. É aconselhável deixá-las de molho por aproximadamente 8 horas.  
  • Além disso, você pode combinar uma fruta doce como banana, pêssego ou manga. Nesse sentido, fornecem carboidratos complexos que proporcionam maior saciedade.
  • Adoce seus sucos com mel orgânico, açúcar mascavo ou passas hidratadas. Além de dar um sabor agradável, eles fornecem muitas vitaminas e minerais ao organismo.
  • Pessoas com excesso de peso podem usar mel em menor quantidade. Outra opção é adicionar um pouco de stevia ao smoothie.
  • Você também pode misturar sementes de gergelim, girassol ou abóbora. É um ótimo substituto das nozes.

Leia também: AS 5 MELHORES RECEITAS DE BOLO DE FUBÁ

Smoothie de mirtilo e chia (nutritivo e antioxidante)

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Ingredientes
  

  • 1 litro de água fria
  • 2 colheres de sopa de mirtilos
  • 1 colher de sopa de amêndoas hidratadas
  • 1 colher de sopa de sementes de chia já hidratadas
  • 1 colher de sopa de mel

Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Depois de batido, adicione mais 250 ml de água

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Conheça algumas propriedades que contêm esses shakes. São uma excelente fonte de vitaminas e minerais:

  • Os batidos com frutas cítricas, como melões e frutas tropicais, contêm uma vitaminas e minerais.
  • Vitamina C: fornece propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. As frutas que contêm vitamina C são laranjas, tangerinas e limões.
  • Fitonutrientes: frutas silvestres, são: mirtilos, morangos, amoras, framboesas e uvas.
  • Potássio: banana, mamão, kiwi, abacaxi, abacate, coco e manga são essenciais na fonte de potássio, folato e manganês. Além de serem eficazes na prevenção da retenção de líquidos.
  • Beta-caroteno: é um antioxidante que promove a saúde da pele e a visão. Entre estas frutas estão, por exemplo, cerejas, damascos, pêssegos e ameixas.
  • Vitamina B: melão, melancia, maçãs e peras têm muitas vitaminas do complexo B. Ela ajuda a proteger o estômago e a manter o colesterol baixo.

Razões para consumir sucos naturais: 

  • Vegetais oxigenam o sangue e filtram toxinas produzidas por má alimentação.
  • A clorofila, presente nos vegetais, possui um alto poder de purificar. É considerada por ter um efeito anti-anêmico.
  • Os legumes e vegetais ajudam a prevenir doenças mantendo corpo forte e jovem por mais tempo.
  • Alimentos antioxidantes são aqueles que contêm substâncias que contribuem com o fim de eliminar os radicais livres presentes no corpo. Estas estão presentes em vários legumes frescos como frutas, sementes, nozes, cereais e legumes, por exemplo.

Outro fato importante é que, ao ingerir sucos ou vitaminas com frutas e legumes, deve-se estar com o estômago vazio. Segundo as recomendações médicas, não é ideal após as refeições.

Smoothies de frutas e vegetais são um dos alimentos mais nutritivos que existem. Além disso, eles contêm cores infinitas, sabores exóticos e são deliciosos.

Atreva-se a provar estas receitas. Lembre-se de consumir sucos naturais, pois eles fornecem vitaminas e minerais ao organismo.

Olá! Eu sou a Ariana Pazzini.

Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração.

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6 respostas

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