Sucos de frutas e vegetais: excelente fonte de vitaminas e minerais

Sucos de frutas naturais e vegetais contêm vitaminas e minerais que são assimilados e absorvidos rapidamente em nosso corpo.

Além de adicionar cor e sabor à sua dieta… Smoothies de frutas e vegetais são um dos alimentos mais nutritivos que existem

Frutas e legumes espremidos na hora são um dos alimentos mais nutritivos que podem ser incluídos na dieta, pois contêm substâncias bioativas que ajudam a prevenir doenças cardíacas, neurológicas e diferentes tipos de câncer.

Um suco natural, além de ajudar a purificar o corpo é uma ótima fonte de energia. Sem contar que possui a capacidade de melhorar a visão, o trabalho muscular e o funcionamento renal e intestinal. Além disso, esses smoothies contribuem para uma pele mais saudável e cabelo mais brilhante.

Os sucos com maior poder desintoxicante são os de vegetais e, em seguida, de acordo com o nível de açúcar, os de frutas frescas.

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Portanto, observe as seguintes combinações para fazer smoothies energéticos e desintoxicantes.

Para um bom smoothie detox:

Para um suco detox, o ideal é escolher uma ou duas frutas adstringentes, como maçã e pêra, ou uma única fruta doce, como pêssego, manga ou melão, e combiná-la com vegetais como aipo, cenoura, folhas verdes ou brotos de alfafa e ervas frescas, como manjericão ou salsinha.

• Maçã e pêra são frutas neutras que podem ser combinadas muito bem com diferentes vegetais e outros alimentos.
• Frutas ácidas como laranja e tangerina podem ser consumidas sozinhas.
• Semi-ácidos, como cerejas e mirtilos, podem ser combinados com outras frutas doces ou semi-ácidas ou com nozes também.
• Muitas vezes, acredita-se que quanto mais frutas e vegetais são misturados, mais natural e benéfico se torna sua preparação. No entanto, é importante saber que determinadas combinações podem causar indigestão, má absorção de nutrientes ou gases. Portanto, nem todas as frutas e vegetais podem serem misturadas.

Para um bom smoothie energizante

• Use nozes, amêndoas ou avelãs. É aconselhável deixá-las de molho por aproximadamente 8 horas, isso vai aumentar a carga nutritiva.
• Além disso, você pode combinar uma fruta doce como banana, pêssego ou manga uma vez que fornecem carboidratos complexos que proporcionam maior saciedade.
• Adoce seus sucos com mel orgânico, açúcar mascavo ou passas hidratadas, além de dar um sabor agradável, eles fornecem muitas vitaminas e minerais ao organismo.
• Pessoas com excesso de peso podem usar mel em menor quantidade ou adicionar um pouco de stevia ao smoothie.
• Você também pode misturar sementes de gergelim, girassol ou abóbora, como substituto das nozes.

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Conheça quais são as propriedades que contêm esses shakes, além de ser uma excelente fonte de vitaminas e minerais:

• Os batidos com frutas cítricas, como melões e frutas tropicais, contêm uma grande variedade de vitaminas e minerais.
• Vitamina C: fornece propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. As frutas que contêm vitamina C são laranjas, tangerinas e limões.
• Fitonutrientes: frutas silvestres, consideradas pílulas naturais para a juventude, são: mirtilos, morangos, amoras, framboesas e uvas.
• -Potássio: banana, mamão, kiwi, abacaxi, abacate, coco e manga são essenciais na fonte de potássio, folato e manganês, além de serem eficazes na prevenção da retenção de líquidos.
• Beta-caroteno: é um antioxidante que promove a saúde da pele e a visão. Entre as frutas antioxidantes estão cerejas, damascos, pêssegos e ameixas.
• Vitamina B: melão, melancia, maçãs e peras têm grandes quantidades de vitaminas do complexo B, que ajudam a proteger o estômago e a manter o colesterol baixo.

Informações interessantes:

• Vegetais oxigenam o sangue e filtram substâncias tóxicas produzidas por má alimentação.
• A clorofila, presente nos vegetais, possui uma estrutura semelhante à hemoglobina e também possui um alto poder purificador. Eles são considerados como tendo um efeito anti-anêmico.
• Os legumes e vegetais ajudam a prevenir doenças degenerativas mantendo corpo forte e jovem por mais tempo.
• Alimentos antioxidantes são aqueles que contêm substâncias que contribuem para neutralizar e eliminar os radicais livres presentes no corpo. Entre eles, podem ser mencionados os que contêm vitamina E, betacaroteno (precursores da vitamina A), vitamina C, clorofila, flavonóides e minerais como cobre, zinco e selênio. Eles estão presentes em uma ampla variedade de legumes frescos, frutas, sementes, nozes, cereais e legumes.

Outro fato importante é que, segundo as recomendações médicas, ao ingerir sucos ou vitaminas com frutas e legumes, deve-se estar com o estômago vazio, não é recomendado após as refeições.

Smoothies de frutas e vegetais são um dos alimentos mais nutritivos que existem. Além disso, eles contêm cores infinitas, sabores exóticos e são deliciosos.

Atreva-se a experimentar estas receitas. Lembre-se da importância de consumir sucos naturais, pois eles fornecem vitaminas e minerais ao organismo.