Alho assado vai bem com churrasco e carnes assadas. Além disso, é uma combinação deliciosa no patê e no pão... Ou seja, este alho docinho é muito versátil . Sabe também agradar todos os paladares. Inclusive, de quem o detesta! Os dentes se transformam no forno. Nesse sentido, aquele ardido e sabor característico do alho vai embora. Então, dá lugar a um cremosinho e doce complemento! Aprendi a amar esta maravilha no Mocotó. Isso porque, uma cabeça destas acompanha a carne de sol assada, tornando-a irresistível. Aliás, é prato obrigatório quando vamos lá! Ele e o torresmo nunca deixamos faltar! hehehe. Afinal, quem não gosta de comer bem? Todas as vezes que faço algo assado, embrulho uma ...