Esse antepasto de berinjela foi uma descoberta para mim. Isso porque, foi na casa da minha irmã Karina que descobri a receita. Portanto, nunca havíamos feito aqui em casa antes. No entanto, faz pouco tempo que me dei conta do quanto gostamos deste antepasto de berinjela aqui em casa! É um prato bem colorido. Nesse sentido, leva ingredientes com sabores bem únicos. Aliás, lembro até hoje do dia em que provei pela primeira vez. Pedi para a Karina a receita assim que cheguei em casa, mas adaptei as proporções. Pois ela faz de olho e agora não fico mais sem! Quer que o prato fique fresquinho por mais tempo? Guarde em um potinho hermético dentro da geladeira! Inclusive, aqui ...
antepasto de berinjela
Antepasto de berinjela assada – Receita caseira
Eu amo pastinhas e antepastos para comer com pão quentinho. Esse antepasto de berinjela assada ficou uma delícia e é perfeito pra tornar uma refeição simples em algo sofisticado. Vira e mexe sai uma produção destas e na sequência pão caseiro quentinho. Em resumo, esta berinjela veio na sequência do dia em que fiz os tomates cereja assados para aproveitar o calor do forno. As duas receitas conservam por um bom tempo na geladeira, e saem dali direto para o pão! Enfim, é uma receita mega prática para receber visitas inesperadas ou até mesmo as esperadas! Sem dúvida, se gostarem de berinjela assim como eu, vão amar esse antepasto. Este antepasto de berinjela assada fiz com uma berinjela que ...