O título ficou engraçado, bolo de abacaxi com a casca e tudo. Só não aproveitamos a coroa que agora pensando aqui, poderia até ter ido enfeitar o bolo! Gosto de receita assim, com pouco ou quase nada de desperdício. Este bolo de abacaxi com a casca se faz a massa e com a polpa a cobertura, se acrescentar uma bola de sorvete vira uma sobremesa completa! A calda e o abacaxi em pedaços deixa o bolo delicioso! Gostei do visual sobre o bolo. Servi na mesa separados e na hora de atacar coloquei a calda sobre o bolo que molhou sem encharcar! <3 Fiz meu bolo de abacaxi em duas formas de bolo inglês. Se preferir faça em uma forma média retangular. Corte em quadradinhos e sirva ...
Bolo de abacaxi
Bolo de abacaxi caramelizado de liquidificador
Essa receita de bolo de abacaxi caramelizado vai te surpreender! Sabe aquele bolo que é doce e cítrico na medida certa? Então, essa receita é exatamente assim. Bolo de abacaxi caramelizado para emocionar Minha memória tem a mania de associar comida a fatos que marcaram minha vida. Ou seja, este bolo em especial me lembra o dia que saímos da Casa Angela com nosso pequeno nos braços! Lembro de estar com tudo pronto e da cozinha vir o cheiro deste bolo. Coisa de louco, rs. Cheiro magnífico. Inclusive, não sei se é porque relaciono com o Joaquim, que ele me parece ainda mais maravilhoso. Afinal, coração de mãe, né? Guardo esses pequenos detalhes com muito amor. Era aniversário da Bianca, uma ...