Bolo frapê ( ou bolo frappé), aquele bolo bicolor, normalmente feito em forminhas de bolo inglês que quando cortado vê-se os dois sabores. Em suma, parte bolo branco e parte chocolate. A receita é simples, nada de preparar duas massa diferentes. Metade ganha chocolate em pó para fazer a parte chocolatuda do bolo! Quando criança me lembro de paquerar este bolo na padaria da esquina de casa tentando entender como ele conseguia ficar daquele jeito sem misturar! Este é mais um dos bolos simples que amamos ter aqui no café da tarde de casa! Principalmente por ser bolo fofinho, sem cobertura que combina muito com café. Aliás, falando em café, a parte da massa de chocolate se colocar uma ...