Delicioso a qualquer hora, o biscoito de amêndoa é perfeito com um café e facinho de fazer. Antes de executar esta receita pesquisei bastante para saber como seria a textura, visual, etc. Afinal, ela foi traduzida do livro Backing Bible. Queria me certificar que o Google Tradutor estava me dizendo a coisa certa! Sendo assim, nesta busca, encontrei este texto no Flickr do Ilmungo. Aliás, esta é a versão americana de um cookie típico italiano chamado cantucci. Biscotti, na verdade, é apenas um termo genérico do italiano para cookies. Além disso, a versão italiana tende a ser mais curta e irregular mas o sabor é essencialmente o mesmo. Por fim, tradicionalmente, o consumo acontece no ...