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caponata

Antepasto de berinjela para trazer a Itália para a cozinha

5 de agosto de 2021 By Ariana Pazzini 2 Comentários

conserva de berinjela

Esse antepasto de berinjela foi uma descoberta para mim. Isso porque, foi na casa da minha irmã Karina que descobri a receita. Portanto, nunca havíamos feito aqui em casa antes. No entanto, faz pouco tempo que  me dei conta do quanto gostamos deste antepasto de berinjela aqui em casa! É um prato bem colorido. Nesse sentido, leva ingredientes com sabores bem únicos.  Aliás, lembro até hoje do dia em que provei pela primeira vez. Pedi para a Karina a receita assim que cheguei em casa, mas adaptei as proporções. Pois ela faz de olho e agora não fico mais sem! Quer que o prato fique fresquinho por mais tempo? Guarde em um potinho hermético dentro da geladeira! Inclusive, aqui ...

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Arquivado em: Para o almoço/jantar, Receitas Marcados com as tags: alcaparra, antepasto de berinjela, azeitona, berinjela, caponata, compota, conserva, Fácil, pimentão, receita

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