Congelar brócolis está se tornando uma realidade para muitos brasileiros que estão praticando a plantação do legume em casa ou encontrou boas ofertas na feira. Assim se evita o consumo de conservantes, ultraprocessados e até mesmo de agrotóxicos no brócolis. Por essa razão, congelar brócolis é mais uma ferramenta que pode ser utilizada sabiamente para fazer com que o alimento dure mais. Além de durar mais, congelar brócolis consegue ser útil por resguardar suas características nutricionais e também o sabor. E também, o congelamento do legume pode ser utilizado em diversos tipos de pratos, aumentando ainda mais a versatilidade do ...