Salada coleslaw, esta salada que tem como ingrediente principal o repolho fininho e cru, junto com cenoura e cebola recebem um molho de maionese levemente ácido. Consumimos aqui em casa como salada, na forma de recheio para lanches, compondo pratos com carne de porco, esta receita de salada fresca é muito versátil. No entanto, esta é a receita oficial? Não, como toda receita tradicional ela sofre modificações de casa para casa, Nesse sentido, já vi coleslaw com maçã ralada, com e sem passas, com creme de leite como base do molho, o acido do limão ou de aceto balsâmico. Bem crocante e até coleslaw deixada de um dia para o outro na geladeira para que o acido ...