Peito de frango ao vinho é um dos meus pratos favoritos! Isso porque, amo peito de frango. Ele é muito versátil! E se eu te contar que dá para fazer 3 preparações diferentes com ele em 30 minutos? Isso, fora o tempo de marinada. Até porque, nessa parte, você deixará ele lá quetinho. Então, nesse tempo, você pode fazer o que bem entender. Isso porque, ele trabalhará sozinho na geladeira. Além disso, ainda poderão ser congeladas! Assim, você congela marmitas para a semana toda. Além disso, não fica com aquela vontade de comer um fastfood na quarta por já não aguentar mais ver a cara daquele mesmo prato! Peito de frango ao vinho: como deixar suculento Da mesma forma que é fácil ...
cozinhando em lote
Cozinhar em lote: como cozinhar para a semana?
Como prometido, aqui está o post sobre cozinhar em lote. Então, para começar vamos falar sobre as escolhas que faço para preparar o menu. Selecionando o que vai preparar Em primeiro lugar, os pratos do nosso cotidiano normalmente são compostos por 1 porção de cereal, 1 porção de leguminosa, 1 de proteína, 1 de vegetais e outra de saladas, isso quando não dá vontade de comer uma massa como macarrão com presunto, ervilhas e molho branco ou uma Sopa de batata cremosa. Logo, pensando na ordem que todos ficarão prontos no dia anterior enquanto planejo o menu já coloco leguminosas de molho, deixo pelo menos 12 horas de molho na geladeira. Então para começar já coloque o feijão, a lentilha, ...
Cozinhando em lote para economizar tempo
Se você me segue no Pinterest e Instagram já deve ter percebido que eu ando cozinhando em lote aqui em casa. Uma maneira de organizar melhor meu tempo e meu dinheiro que tem me deixado bastante orgulhosa! E vou ser bem sincera, não existe fórmula mágica. Isso porque, para cada realidade funciona de um jeito. Tem quem congele tudo pronto, outros que deixam a refeição para a semana certinha e separadinha na geladeira, tem quem só faça o pré preparo e deixa para finalizar dando seu toque especial na hora, Eu faço um mix de tudo que já tentei antes. Mas, como todo começo é difícil este post é só para te contar de como me sinto e por onde começar. Prometo que todo final de semana ...