Só quem é intolerante à lactose sabe a verdadeira dificuldade que é encontrar versões saudáveis no mercado para substituir o leite nas receitas. Nesse sentido, industrializados e produtos prontos até cumprem com o prometido. Porém, estão longe de ser opções saudáveis para incluir no dia a dia. Por isso, hoje vim compartilhar um passo a passo simples de um creme de leite vegano, saudável e que cabe como complemento para receitas de bolos, doces e sobremesas. O creme de leite vegano que costumo preparar em casa leva apenas três itens: aveia, óleo vegetal e sal. Isso, além da água. São ingredientes de fácil acesso, que podem ser encontrados em mercados e mercearias de bairro. Além ...