Sopa de mandioquinha com carne moída para começar! Enfim, chegou a estação das sopas. Amo sopas. Não apenas a praticidade de prepará-las, mas o aconchego que dá esta comida quentinha de inverno, suas cores e sabores! Chego a suspirar por aqui. Esta sopa de mandioquinha com carne moída é para todos os gostos! Eu que gosto muito de sopa creme fiz ela bem encorpada, com pouco caldo, quase um purê. A boa notícia é que você consegue controlar a textura desta receita de sopa. Se prefere uma sopa mais rala, adicione um pouco mais da água do cozimento ao bater a mandioquinha, Em contrapartida, se gosta da sopa mais cremosa? Diminua a água e inclua um pouco de queijo <3, Além disso, se ...