Congelar milho verde é prática comum aqui em casa aos domingos. Domingo é dia de hortifruti e organizar o freezer e a geladeira, por este motivo eu apareço bem pouco aqui neste dia! Mas com o Fe trabalhando em casa (aproveito este momento para apresentar o trabalho lindo que ele faz com consultoria em Wordpress no Blog Rescue ), optamos por ir aos supermercados e hortifruti durante a semana. De fato, é um alívio não precisar da muvuca e fazer tudo com mais calma! Aliás, sempre congelei milho verde, mas cru. Saía da espiga e ia direto para o congelador, mas depois de um tempo percebi um certo ressecamento nos que ficam mais tempo no freezer, então, pesquisei algumas alternativas e de ...