O fim do ano está chegando e, junto dele, a necessidade de aumentar o repertório de receitas práticas e saborosas para levar nas festas e encontros de amigos e da empresa. Quando penso na minha infância, tenho a clara lembrança de estar ajudando minha mãe na cozinha enquanto ela preparava alguns quitutes para levar para as reuniões de Natal com as amigas. Lembro-me bem dela esticando a carne para fazer a receita de rocambole de carne moída e, por isso, decidi trazer o passo a passo dessa delícia para vocês. Confesso que antigamente, quando eu era criança e assistia ao passo a passo da receita pela ponta dos pés, ela parecia muito mais complicada do que realmente é, então não se ...
croquete de carne moida
Croquete de carne moída com molho de cranberries
Tem como resistir à comida de boteco? Provavelmente, não. De dadinhos de tapioca ao pão com bolinho de carne e porções de camarão, são tantas delícias que é impossível escolher uma só. Então, Para quem quer trazer o sabor do barzinho para dentro de casa, hoje eu trouxe uma receita descomplicada e um pouco mais refinada. Estou falando do croquete de carne moída, acompanhado com molho de cranberries. Para quem não conhece, é uma frutinha vermelha deliciosa que combina perfeitamente com o petisco. Aliás, essa dica é super prática e o croquete pode ser feito com ingredientes que você tem em casa hoje mesmo! O molho especial do croquete de carne moída O toque especial do petisco ...