Tenho muitas saudades das cozinhas profissionais pelas quais passei, muita mesmo! Além disso, saudade das pessoas, das histórias, do aprendizado, das conversas, dos cheiros, sabores, do calor do forno…
O pé de moça é o meu doce preferido! Aliás, nenhum chocolate belga ganha dele! Inclusive, odeio doces muito adocicados. No entanto, este meu caso com o pé de…
Aqui em casa prezamos por ingredientes que nos trazem benefícios para a saúde, comemos de tudo um pouco, sempre com equilíbrio, acho que para nós é o que funciona….
Hoje, eu vim mostrar para vocês como eu preparo as papinhas do Joaquim na prática. Ele começou se alimentar aos 6 meses. Comia frutinhas raspadas, amassadas e cozidas. Nesse…
