O fermento em pó é um dos ingredientes indispensáveis para boa parte das receitas que necessitam de fermentação. Bolos, pães e massas em geral são o principal foco do uso do fermento em pó. Mesmo assim, nem sempre paramos para observar o que é, como conservar, e como melhor utilizar este ingrediente em nossas receitas. Sabendo disso, separei algumas dicas sobre o fermento em pó para você aproveitar ao máximo! O que é fermento em pó? O fermento em pó é um ótimo agente fermentador. O composto químico pode ser utilizado com diversos fins culinários. Desde deixar a pele do frango mais crocante até fazer com que massas de bolos e pães ...