Falafel é um delicioso prato que tem suas origens no Oriente Médio. Ele se assemelha bastante a almôndegas, porém, não utiliza carne para ser feito. Como é vegetariano, é preparado geralmente com grão de bico moído com cebola e ervas. E pode ser consumido tanto como lanche ou como aperitivo. Uma alternativa de preparo é fazê-lo frito na frigideira com óleo, porém, podemos utilizar a airfryer e deixá-lo ainda mais saudável. Acompanhamentos perfeitos para a receita Geralmente é servido no pão sírio (pita) com alface, pepino, tomate e tahini, mas você pode servi-lo com hummus, cuscuz e até mesmo com arroz. Também existem diversas opções: Hummus de ...
jantar facil
Dicas para cozinhar macarrão e + 8 receitas
Cozinhar macarrão para o almoço de domingo é uma tradição. Nesse sentido, é até indispensável para algumas pessoas. Prático, fácil e muito saboroso. Cozinhar macarrão é uma ótima alternativa para dias preguiçosos em que não queremos gastar muito tempo na cozinha. Ou, quando queremos demonstrar o melhor dos nossos dotes culinários preparando aquela receita incrível. A receita para o preparo da massa vem sempre atrás da embalagem do macarrão. Dessa forma, a tarefa de cozinhar macarrão é algo simples. Porém, os detalhes durante o preparo determinam o resultado final da sua receita. Então, veja a seguir algumas dicas para preparar da melhor maneira seu macarrão. Além disso, confira ...
Como congelar frango marinado – 3 receitas incríveis
Muito provavelmente você já tenha marinado frango, mesmo sem saber. Por isso saiba que marinar pode ser algo muito produtivo, principalmente se você tiver pouco tempo disponível no dia a dia. Falamos algumas vezes aqui já dos benefícios de como congelar alimentos, então agora trouxemos a marinada. E, antes de mais nada, para começar essa série de posts sobre marinada, vamos falar de uma das proteínas mais consumidas: o frango! 3 receitas de frango marinado O frango é uma das proteínas mais versáteis, então separei aqui 3 receitas que ficam ótimas como frango marinado. 1 - Marinada de frango Teryaki: este é uma das marinadas bem conhecidas de forma geral. Seu preparo é bem simples e ...