Aprenda a fazer o clássico molho branco francês, também conhecido como molho bechamel. Confira nossas dicas para fazê-lo perfeitamente. Isso, desde as proporções de farinha, manteiga e leite. Além disso, como armazenar e muito mais. O que é molho bechamel? É um molho branco muito simples que possui apenas três ingredientes. Nesse sentido, ele leva manteiga, farinha e leite. No entanto, sal, pimenta preta ou pimenta branca e ou noz moscada também são frequentemente adicionados ao molho. Aliás, pode ser grosso ou ralinho. Isso, depende da proporção de manteiga, farinha e leite utilizados. Como usar o molho branco? O bechamel é a base de várias receitas que você já preparou ou ...