Seja no churrasco, na salada ou mesmo em sanduíches de redes de fast food, tenho certeza de que você, em algum momento, teve o prazer de experimentar o molho de mostarda e mel. Seu sabor complexo o torna insubstituível, e a presença do condimento nas receitas garante um toque todo especial. Agora, que tal aprender a prepará-lo? Primeiramente, uma das coisas mais impressionantes a respeito de um de seus ingredientes principais, a mostarda, é que ela leva um grão que está entre os menores do mundo. Só para se ter uma ideia, a matéria-prima, da planta sinapis, possui no máximo dois milímetros. Quem diria que algo tão pequeno carregaria uma característica tão marcante ao paladar? Aliás, ...