Pão de leite com fermento de garrafa esteve sempre muito presente na minha infância! Inclusive, lembro bem dos lindos e gigantes pães cilindrados que minha mãe fazia. Até porque,…
Como assim pão caseiro sem sovar? Quando vi pela primeira vez esta receita, pirei. Como assim um pão caseiro sem sovar? Como ele desenvolve elasticidade para formar as cadeias…
Ontem te ensinei como faço o fermento de garrafa (ou de cristo ou de litro) natural e hoje como prometido, ensino o pão caseiro com este fermento. O resultado…
Fermento de Litro (ou Fermento de Cristo) me lembra a infância nos anos 80. Isso porque, a vizinhança toda fazia este pão com fermento de cristo e dividia em…
Vamos comemorar esta virada fazendo um pão de hambúrguer caseiro? Aliás, todo começo de ano me encho de esperança, e pode não funcionar bem assim, mas ver um ano…
