Eu amo o nome deste enroladinho de linguiça! Em primeiro lugar, tem coisa mais fofa que um porquinho enrolado no cobertor? O Joca quando descobriu o nome deste enroladinho de linguiça, amou. Este salgadinho assado e fácil de preparar é uma maravilha para quem tem crianças em casa em idade escolar. Este enroladinho tem a massa super macia e congela muito bem já assado, precisando só aquecer e colocar o lanchinho na lancheira! A receita da forma que conheci era feita com salsicha, mas me apeteceu muito mais este enroladinho com linguiça fininha! E se engana quem pensa que só agrada os pequenos este lanchinho. Sirva como aperitivo acompanhado deste nosso molho de avocado (tipo maionese), ...